Polévka z pečené petržele s čerstvým pestem
Troubu rozhřejte na 220 °C na pečení ze shora i zespoda
Jelení kotleta s omáčkou z portského vína
Víno vlijeme do pekáčku, k němu přidáme nasekanou šalotku, kuličky jalovce a pár snítek rozmarýnu. Vložíme
Nepečený tvarohový dort s letním ovocem
Polevu nařezejte na kousky a v misce ji nad horkou lázní rozpusťte. Nechte ji trochu zchladnout. Dno
Briam – řecká zelenina pečená v troubě
Troubu předehřejte na 220 °C. Lilek rozkrojte podélně a pak na silné plátky. Do pánve dejte trochu oleje
Pečená pražma na zelenině a bílém víně
Cibuli oloupejte a společně s fenyklem pokrájejte na tenké plátky. Rozložte je do zapékací mísy, přidejte
Pečené citronové kuře se svěží nádivkou
Na nádivku nakrájejte rohlíky na kostky a nechte je volně několik hodin oschnout. Potom je zalijte mlékem
Jarní kuřata s pečenými nádivkovými knedlíčky
Ke konci pečení potřete kuřata vypečenou šťávou a jakmile Pečivo nakrájejte na kostičky, stejně jako slaninu
Kuře se zeleninou pečené v balíčku na grilu
Gril předehřejte na středně vysokou teplotu. Připravte si čtyři dvojité kusy alobalu dost velké na to
Pikantní pečený květák v salátovém lůžku
Troubu předehřejte na 210 °C. Do mísy dejte olej, kurkumu, kari, koriandrová semínka, skořici, hořčičná
Pečený lilek podle Yotama Ottolenghiho
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Lilky nakrájejte na velké kostky, promíchejte s 1/2 lžičkou soli,
Kuře na paprice s omáčkou z pečených paprik
Během pečení papriky obracejte a pečte asi 30–40 minut Oloupané papriky spolu s pečenou cibulí, vnitřky pečeného
Balkánské masové koule s pečeným květákem
V malé pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm cibuli nakrájenou nadrobno. Po chvíli přihoďte
Křupavý chléb s pečenou hlívou a vejcem
Hlívu nakrájejte na nudličky, šalotky oloupejte a nahrubo nakrájejte. Na pánvi na oleji orestujte šalotku
Kuřecí stehna pečená na podzimní zelenině
Pekáč vymažte máslem. Na jeho dno dejte na čtvrtky nakrájené oloupané brambory, očištěné překrojené
Pečený losos s teplým bramborovým salátem
bramborovým salátem a klínky citronu, případně se zeleným
Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky
palačinky potřete připraveným tvarohem, přidejte pečená
Pečené plněné brambory se šunkou a rajčaty
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Předehřejte troubu na 180 °C. Omyjte a vypeckujte švestky, přendejte je na plechy. Rozložte je tam rovnoměrně
Pečená kuřecí stehna v parmazánové strouhance
V bílém jogurtu rozmíchejte nasekané lístky plocholisté petržele a nadrcený česnek, trochu směs osolte
Polévka z pečených rajčat s vůní bylinek
a rozložte je na velký plech vyložený papírem na pečení Pak přidejte konzervovaná rajčata, lístky bazalky,