Zelné noky
Zelí uvaříme doměkka a nasekáme, brambory nastrouháme najemno a spojíme s ostatními surovinami na těsto
Na zelném trhu
ZELNÁ POLÉVKA S KNEDLÍČKY Při nákupu musíme dbát na Kromě klasické úpravy k pečeným masům chutná dobře
Zelná pomazánka
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti
Zelné knedlíky
Anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky. mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl, kysané zelí, slaninu
Zelný štrúdl
plát, který poklademe plátky tvrdého sýra, anglickou slaninou V polovině pečení přikryjeme alobalem, aby se štrúdl
Zelný pudink
Hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zesklovatíme
Zelné palačinky
Bílé zelí nakrouháme na tenkém struhadle na proužky, přidáme polohrubou mouku, jeden bílý jogurt, 1 vejce
Zelná polévka
V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli a špekáčky. Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca 20
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní
Mixovaný salát s fazolkami
Papriky nakrájíme na tenké plátky, rajčátka rozpůlíme, 2 vajíčka nakrájíme na malé kostičky, ledový
Španělský rendlík s fazolkami
Na oleji osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kostičky masa a brambor a vše opečeme
Smetanové fazolky s koprem
Fazolky zalijeme vodou aby byly jen lehce ponořené Přidáme smetanu a vrátíme fazolky.
Dušené fazolky na smetaně
Uděláme si jíšku, přisypeme trochu sladké papriky, přidáme lusky i s nálevem, povaříme, přidáme sůl,
Kuřecí směs s fazolkami
Přidáme fazolky, cherry rajčátka, případně nakrájenou Na závěr posypeme zelenou cibulkovou natí a petrželkou
Fazolky ve wasabi krému
máslo, vsypeme mouku, zalijeme smetanou a přidáme fazolky Podáváme ke grilovanému či pečenému masu nebo k různě
