Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Očištěné maso osolíme, opepříme a krátce opečeme v Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu
Pečený králík na víně s červeným zelím
Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Pečená kuřecí stehna na rozmarýnu s nádivkou
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. Přidáme změklé máslo, nasekané čerstvé bylinky, vejce
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé kostičky
Velikonoční sekaná pečeně s vařeným vejcem
Mleté maso vložíme do větší mísy, osolíme, opepříme
Pečené telecí kostky na zelenině pro děti
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na Přidáme na kostky nakrájené maso a plátek másla.
Bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou krkovičkou
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na pánvi. Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Perníčky lepené marmeládou s čokoládovou polevou
Přidáme vejce, med a máslo. Plechy na pečení vyložíme pečícím papírem.
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
poté přendáme do ledové vody (fazolky tak zůstanou zelené Po odležení maso odkryjeme, osolíme, opepříme a podáváme
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
posypeme troškou drceného kmínu, přidáme kousíček másla Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky
Pečená kuřecí stehna s paprikovou omáčkou
Příprava omáčky: Na másle zpěníme na drobno nakrájenou
Pečená kuřecí stehna na sezónní zelenině
surovinám, podlijeme trochou vody a přidáme navrch kousek másla
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Přisypeme hrst zelených fazolek a přidáme kousek másla
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Přidáme kousek másla a snítku petrželky.
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Pečeme asi hodinu a půl, než je maso měkké.
Pečené kuřecí stehna ve smetanové omáčce
Maso omyjeme a položíme na cibuli, osolíme, opepříme Poté maso vyjmeme a do základu nalijeme smetanu a rozmixujeme
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
mírně nařízněte, aby se nálev dostal co nejvíce do masa Maso vyjměte z nálevu, omyjte pod vodou a osušte, pekáč
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
se maso nezkroutilo. Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Pečené batáty s pekanovými ořechy a marshmallows
Uvařené batáty dáme do misky, přidáme máslo, hnědý
Krůtí karbanátek se sýrem pečený v troubě
Do mísy vložíme mleté maso, cibuli, česnek, vejce, V polovině pečení je obrátíme.
Krůtí karbanátky pečené se zeleninou v alobalu
V míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu Čtverce alobalu lehce vymažeme máslem a doprostřed
Pečená pikantní žebra na pivu s hořčicí
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Kalendář vánočního pečení den po dni
cukroví ze sněhového těsta a uložte je na suchém místě Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví,