omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné máslo Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme
Chřest důkladně oloupeme, očistíme, odkrojíme dřevnatou Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme
Chřest důkladně oloupeme, očistíme, odkrojíme dřevnatou Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme
oleji zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájené maso Po chvilce přidáme na kousky nakrájené houby a chřest
Pak maso vyjmeme z pánve, zabalíme do alobalu a v teple Řapíkatý celer i chřest oloupeme a nakrájíme na delší
Příprava masové směsi: V míse smíchejte mleté sobí maso Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
buráky a maso. Sladkokyselá omáčka se dobře hodí také k pečené rybě
Maso omyjeme, osušíme a nakrájí me na kostky o velikosti Vše přivedeme do varu, hrnec přikryjeme poklicí a maso
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když Maso můžete svázat provázkem, aby lépe drželo tvar.
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Maso se marinuje cca 10 hodin. Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte.
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Rozleželé, okapané maso napichujeme střídavě s cibulí
Všechny suroviny nakrájíme na malé kousky. Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
V kastrolu rozehřejeme sádlo a maso osmahneme ze všech Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky