Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
Stonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. Chřest po vychlazení osolíme a obalíme v trojobalu.
Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
oleji zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájené maso Po chvilce přidáme na kousky nakrájené houby a chřest
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Chřest důkladně oloupeme, očistíme, odkrojíme dřevnatou Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Chřest důkladně oloupeme, očistíme, odkrojíme dřevnatou Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme
Kachní prsíčka s řapíkatým celerem a chřestem
Pak maso vyjmeme z pánve, zabalíme do alobalu a v teple Řapíkatý celer i chřest oloupeme a nakrájíme na delší
Máslové pečené brambory s tymiánem plněné sýrem
Přelijeme rozpuštěným máslem a pečeme v troubě vyhřáté
Omáčka z pečené máslové dýně se sýrem a bylinkami
Je fajn dýni aspoň jednou v průběhu pečení promíchat Na trošce oleje s máslem jsem osmahla na hrubo pokrájenou
Pečené, marinované vykostěné koleno a máslové kapustičky
Maso musíme naložit den, či dva i více dní dopředu Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem.
Trhané hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí
Hamburger ze sobího masa
Příprava masové směsi: V míse smíchejte mleté sobí maso Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Vepřové maso na sladkokyselo
buráky a maso. Sladkokyselá omáčka se dobře hodí také k pečené rybě
Maso s rýží po bulharsku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájí me na kostky o velikosti Vše přivedeme do varu, hrnec přikryjeme poklicí a maso
Hovězí maso po znojemsku
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když Maso můžete svázat provázkem, aby lépe drželo tvar.
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Sušené česnekové maso
Maso se marinuje cca 10 hodin. Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte.
Kuřecí maso se zeleninou
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Cheeseburger z kuřecího masa
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Asijské krůtí maso
Všechny suroviny nakrájíme na malé kousky. Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka
Segedínské míchané maso
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.