Pečený tolstolobik
obalíme v mouce a dáme péct na pánev s rozpáleným máslem Během pečení pokapáváme citronem a potíráme máslem
Jelení gulášek
Oloupeme cibuli a česnek, maso zbavíme případných chvilku vařit a poté zalijeme vodou a vaříme (dle stáří jelena
Pečená husa
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky. Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju
Pečený losos
Dáme lososa na plech nebo pekáč, podlijeme malým množstvím nakrájenou cibuli a na kousky nakrájený česnek a podlijeme malým
Pečené bulky
Těsto zaděláme a necháme 1 h. kynout. Uválíme kuličky, přendáme na pečíčí papír a ještě necháme 20 min
Nepečené ořechy
Zpracujeme cukr, ořechy a bílky. Jednu třetinu hmoty obarvíme necháme světlou a do dvou třetin zpracujeme
Pečené donuty
V mléce rozehřejeme máslo a přilijeme do mísy. Malým kulatým vykrajovátkem doprostřed vykrojíme dírku
Jelení steak
Maso vyjmeme a udržujeme teplé. Přidáme zelený pepř, víno, necháme trochu odpařit a
Dřevorubecká pečeně
Na pánvi rozpálím sádlo a plátky restuji z obou stran Před dopečením dám ještě na každý plátek masa nastrouhanou
Nepečené řezy
Do formy (měla jsem hranatou 30 x 30 cm) vyskládáme sušenky. Uvaříme pudink s cukrem a ještě do horkého
Nepečené knoflíčky
Na pánvi si nasucho opražíme mandle a lískové oříšky. Z lískových oříšků se při pražení začne odlupovat
Hovězí pečeně
, aby nebylo během pečení ponořené do vlastního tuku Maso solíme až před podáváním.
Pečená zelenina
Baby brambory dáme i se slupkou do vody, přidáme oškrábanou mrkev pokrájenou na špalíčky a přivedeme
Pečený patizon
Remosku vymažeme sádlem, vložme patizon, osolíme ho , posypeme kmínem, pokapeme sádlem a upečeme dočervena
Nepečené krémeše
Oddělíme trochu mléka, v němž rozmícháme vanilkové pudinky a mouku. Zbytek mléka zahřejeme, předem v
Pečená morčátka
Maso a cibuli nakrájíme na větší kostky, rohlík vymačkáme Maso, cibuli, česnek, rohlík i granulát umeleme dvakrát
Lilek pečený
Baklažán umyjeme, nakrájame na cca 1 cm, osolíme necháme vypotit. Osušíme, okoreníme, ukladáme na peč
Pečené jednohubky
Listové těsto rozválet a na plechu - péči čím papíru nakrajet na 24 kusu Na každy kus dat rajče reznou