Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Na másle osmahneme polovinu jarní cibulky a přilejeme
zpěníme kousek másla a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou Nakonec do ragú přidáme smetanu, zbytek másla a vyšlehané
Mleté maso smícháme s protlakem, nakrájenou cibulí, Mletou směsí naplníme zelné listy.
rozložíme do vyššího pekáče společně s rozpuštěným sádlem
Pekáček vymažeme máslem, na drobenku smícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, solí, máslem a müsli.
černým kořením a zprudka opečeme ze všech stran na sádle Z mouky, tuku, octa, vody a soli připravíme máslové
motouzem, abychom po uvaření zachovali kulatý tvar masa Než se maso uvaří, tak v hrnci rozpustíme 100 g másla
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem na něm maso z obou stran dohněda.
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa
Nejdříve si nakrájíme cibuli na drobno a na sádle pomalu Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu hovězího masa dát kuřecí nebo krůtí maso.
Omáčku natřeme na maso, které necháme ještě uležet,
promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí maso
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme
K pečení a dušení se hodí především plec, pro pečení Pečeně se hodí pro přípravu plátků, volte ji i v případě
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Do mletého masa přimícháme ještě koření a bylinky a
Před naložením masa směs mírně zahřejeme. aroma bylinek s kořením se v teple lépe uvolní a maso
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete).
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá Podáváme s masem jako přílohu.
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Poté slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme
okurku, šťávu z 1/2 citrónu, 3 lžíce olivového oleje a hrst Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.