Smíchejte s rozpuštěným máslem a mlékem. Směs natlačte do formy na malý dort (průměr 15 cm).
Dýni nakrájejte na hranolky. Dejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a pokapejte olejem. Pečte
Lilky omyjeme, rozpůlíme, lžící vydlabeme dužinu a přitom ponecháme 1 cm široký okraj. Lilky osolíme
Menší zapékací misku potřeme máslem, přidáme jablka Pečená jablka promícháme a ještě horká podáváme.
Cizrnu slijeme a necháme okapat. V míse promícháme s olejem. Přendáme na plech a dáme péct do trouby
Hovězí maso očistíme a osušíme. Poté podáváme s hotovou pečení nakrájenou na plátky
Maso očistíme a nakrájíme na kostky a osolíme. Do hrnce přidáme jelení maso a orestujeme.
Listové těsto vyndáme z lednice a rozbalíme na pracovní plochu. Vejce rozšleháme. Plátky sýra
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé V míse smícháme pečenou řepu, jablka a zakápneme zálivkou
Vložíme mušle a uvaříme doměkka (asi 10 minut). Uvařené mušle scedíme a podáváme spolu s pečenými rajčaty
Mrkve očistíme a oloupeme. Přendáme je do pekáčku, ve kterém je posolíme a zakápneme 2 lžícemi olivového
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme Přidáme pečenou zeleninu a vývar.
Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli scedíme, v rendlíku svaříme a vmícháme lžíci studeného másla
začátku mírně podlijeme vodou a v první polovině pečení Kachna je hotová, když se maso na stehnech zcela odděluje
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Jablka naplníme ořechy s máslem, dáme do menší zapékací
směsí medu, soli, grilovacího koření a přepuštěného másla aby byla kůžička křupavá, zvýšíme teplotu na konci pečení
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho teplotě 160 °C asi 2 hodiny, do úplného změknutí masa