Uzené maso omyjeme studenou vodou a pečlivě osušíme Maso vyjmeme z trouby a nakrájíme na stejně silné plátky
hodiny, sem tam sbíráme pěnu, dokud není kůže měkká, maso Když masová vidlička lehce vklouzne do masa, je koleno
rozšleháme vidličkou vejce a posupně vmícháme mleté maso Pečenou masovou omeletu se sýrem nakrájíme na čtverce
Během pečení několikrát promíchejte. Maliny přidejte až před koncem pečení.
Maso omyjte, osušte, osolte a opepřete. Vyndejte maso, na výpeku opečte nejprve cibuli a česnek
Na balíček s klobásou nakrájejte cibulky a klobásy na špalíčky, lilek a cuketu na půlměsíčky, kukuřici
mléko a droždí a dejte na 5 minut vzejít na teplé místo Doprostřed vyklepněte žloutek, přidejte máslo i kvásek
Promíchejte s pečenou mrkví, cizrnou a na kolečka pokrájenou jarní cibulkou, dochuťte pepřem a podávejte s kuřecím masem
Potřete plátkem másla a nasolte ji ze všech stran. vedle masa do pekáče.
Nepečené pudinkové kuličky si zamilujete. Nasypte je do malého pekáčku a nechte opražit v troubě
V kastrolu rozpalte olej a maso nechte zatáhnout. Maso vraťte do hrnce, podlijte 200 ml vody a zakryté
Zbylé máslo nakrájejte na plátky a těmi obložte celé Během pečení podlévejte.
rozmačkejte, přilijte mléko, ušlehejte do kaše, přidejte máslo Kaši podávejte omaštěnou máslem spolu s rybou a tatarkou
Nepečený dort s lučinou necháme vychladit, můžeme ozdobit Nepečený dort s lučinou a kapkou rumu podáváme jako
Po uplynutí doby pečení odstraníme z pekáče alobal, rozmarýn, sůl, granulovaný česnek a část výpeku z masa
V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený Vepřový jazyk pečený na česneku servírujeme s čerstvě