Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů Servírování Pečené maso nakrájíme na plátky a podáváme
Lístky rozmarýnu otrháme a nasekáme nadrobno. Smícháme s olejem. Dochutíme solí, pepřem a paprikou
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme citronovou šťávu Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Poté odkryjte poklici a maso dopékejte dalších 10-15
Dejte do pekáče s polovinou másla a podlijte vodou. Podávejte s upečeným masem.
Očištěné brambory předvaříme asi 10 minut v osolené vodě. Předvařené brambory rozpůlíme a vydlabeme
Vyjmeme, necháme okapat přebytečný tuk a udržujeme maso
Maso nechte 1 hodinu v pokojové teplotě. Maso otřete kuchyňskou utěrkou, osolte a opepřete.
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Osolte, opepřete a v zapékací míse promíchejte s olejem
bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a vařte 3 minuty. Prudce zchlaďte v ledové vodě a nechte
hrnce dejte zbytek oleje a zprudka na něm opečte maso Pak do hrnce vraťte zeleninu i maso a dejte do trouby
Česnek, cibuli a brambory oloupejte, vložte na plech vyložený pečicím papírem, promíchejte s olivovým
vyzkoušejte neodolatelnou kombinaci řepy a modrého sýru Železo - zdroj železa , přispívá ke snížení míry únavy a
Během pečení přelévejte vyškvařeným sádlem. Přebytečné sádlo naběračkou během pečení odebírejte
Přidejte 80 g másla a spojte do kompaktní hmoty. Lehce vymažte máslem 4 formičky na muffiny o objemu
Polovinu chlebů namažte vypečeným sádlem z bůčku a
Maso vyjměte z krabičky a v neporušeném igelitovém Ke konci vaření vmíchejte máslo, nasekaný rozmarýn
V malé misce smíchejte balzamikový ocet a olivový olej Před porcováním nechte maso v pekáčku chvíli odpočinout
V míse smíchejte všechny přísady na okořenění masa. Maso omyjte, osušte a překrojte přes vlákno na dvě
Nyní do másla vmíchejte hrst nasekaných bylinek. Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Dejte do pekáčku spolu s máslem a olejem. Upečené maso podávejte se zelím a knedlíkem.
Maso na guláš vložte do pekáče a dochuťte solí a pepřem poloviny mísy jde růžičková kapusta a do druhé poloviny jelení