k varu osolenou a mírně oslazenou vodu se lžičkou másla Postupně zašleháme i zbylé máslo nakrájené na menší
Chřest očistíme a zbavíme konců. Poté chřest krátce spaříme ve vroucí osolené vodě (
Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců a oloupeme V pánvi rozehřejeme olej s máslem, přidáme chilli papričku
Chřest umyjeme a odlomíme zadní části nohy. Na chleba namažeme vrstvu čerstvého sýra, položíme chřest
Zelený i bílý chřest očistíme a zbavíme konců. Zelený oloupeme v dolní třetině, bílý pak po celé délce
Minutu před koncem přidejte 400 g chřestu očištěného a hrst nasekaného kopru.
Na teplém místě by měl do 5 minut vzejít kvásek. vložte těsto, potřete ho sýrovou směsí, poklaďte chřestem
Chřest spařte vařící vodou a nakrájejte na kousky. Máslo vyšlehejte do pěny, přidejte vejce, jogurt a
Chřest vařte ve vroucí osolené vodě asi 3 minuty, sceďte Rozmixujte 50 gramů chřestu s bazalkou, pár listů špenátu
Chřest oloupeme v dolní třetině a nakrájíme na šikmé Dobře posolíme a vmícháme kabanos (klobásu), chřest
Chřest zbavíme konců, oloupeme po celé délce a nakrájíme Přidáme tymián, dílky chřestu a hrášek.
Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců a škrabkou Přidáme chřest a lehce orestujeme asi 5 minut.
Zelený chřest očistíme a na sucho opečeme na grilu Servírování: Na talíř nandáme grilovaný chřest, polijeme
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme Do mísy dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory, máslovou
Zalijeme horkým vývarem a vrátíme maso. Měkké maso vytáhneme a udržujeme v teple.
Maso omyjte a dobře osušte. pekáč a víko dobře těsní, nemělo by být potřeba během pečení
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
rovnoměrně do remosky (ještě po babičce) na plátky másla Remosku jsem zavřel a neotvíral do té doby, než máslo
propíchat, aby se sůl a marináda dostala dovnitř masa Máslo rozehřejeme společně se sušeným rozmarýnem a
Maso poklademe kousíčky másla a upečeme na 180°C. Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.