Dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky, jarní dáme osmahnout na rozpálenou pánev, poté přidáme zeleninu
Hlívu očistíme a odřízneme tuhé konce a osolíme. Jednotlivé kloboučky obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Jakmile je dýně měkká rozmixujeme a přidáme nasekanou
Maso omyjeme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si mouku, vejce s nastrouhaným parmazánem
Čisté jelení řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, sádle přidáme uzenou slaninu pokrájenou na kostky, zeleninu
Játra nakrájíme na řízky, kraje nařežeme, slabě naklepeme Podáváme s rýží, nebo bramborami se salátem.
Očištěnou zeleninu pokrájenou na plátky, celé černé K povařené zelenině dáme dávky ryb a vaříme je na mírném
Beraní maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, na Podáváme s rýží a salátem.
Čisté telecí maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Podáváme s rýží, nebo s bramborami se salátem.
Potom jedu stranu řízků obalíme v mouce zprudka je Podáváme s rýží, nebo bramborami a salátem.
Telecí maso umyjeme a nakrájíme na řízky, které vyklepeme Podáváme s knedlíkem, rýží, nebo makarony.
Dvě půlky dýně si uvaříme doměkka v osolené vodě. Dýně si naplníme masem a dáme ještě chvíli zapéct do
Očištěné rybí vnitřnosti a hlavy vložíme do studené Pokrájenou zeleninu zalijeme vývarem z nich a uvaříme
Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme
Necháme minimálně 6 hodin proležet, maso díky tomu Naložené řízky vyjmeme z jogurtu trochu obereme česnek
Kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné nudličky, osmahneme