Kozí slaný koláč se zeleninou
Cibulky a slaninu nasekáme nadrobno, cuketu (pokud je mladá, neloupeme) a rajčata bez vnitřní dužiny
Fazolová polévka se zeleninou a klobáskou
Fazole včetně vody vlijeme do hrnce spolu se zeleninou Jakmile je zelenina měkčí, tak přidáme klobásky.
Filé se zeleninou a bambusovými výhonky
Příloha rýže. Obměna: místo filé: krůtí nebo kuřecí prsní řízek.
Zapečené filety z Pangasia se zeleninou
Rajčata nakrájím na tenká kolečka a pokladu na rybu dolů a nechám znovu péci.
Aspik z kuřecího masa se zeleninou
Kuřecí maso uvaříme s kořením, zeleninou a solí. Měkké, ale nerozvařené maso a zeleninu nakrájíme na
Kuskus se zeleninou a kozím sýrem
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousíčky. Na pánvi orestujeme zeleninu, přidáme koření a promícháme
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
Na lžíci oleje orestujeme tarhoňu. Když začne chytat barvu, přidáme kousek sádla, nakrájenou cibuli,
Cizrnová polévka s rajčaty a zeleninou
Rozehřejte olej, přidejte pórky, cukety a celer a za občasného míchání smažte 5 minut na silnějším plameni
Podzimní zelenina se seitanem a bazalkou
Dýni loupat nemusíme, pouze nakrájíme na malé kostičky Zkoušíme vidličkou a dobu pečení upravíme dle měkkosti
Kuskus zapečený, zeleninou zpečetěný
Pokud zrovna nemáme po ruce domácí, použijeme bez obav Tuto fázi lze dělat i na pánvičce, já jsem to tak dodělávala
Vepřová plec na houbách a zelenině
plátky začnou chytat pěknou zlatavou barvu, přidat zeleninu Podávat s kaší nebo rýží.
Pečená zelenina se sýrovým kuskusem
V misce smícháme koření na zeleninu s olejem a kukuřičnou moukou a přisypeme zeleninu.
Vločková (ovesná) polévka bez zeleniny
Do vroucí vody vložíme bujón a necháme ho rozpustit. Mezitím v cedníku propláchneme vločky, které pak
Těstovinový salát se zeleninou a ovocem
Uvařené a vychlazené špagety rozkrájíme na menší kousky a dáme do mísy. přidáme ostatní suroviny. Sýry
Pečené kuře na houbách a zelenině
Do zapékací mísy dáme nakrájenou cibuli, nakrájená loupaná rajčata a houby. Posolíme, popepříme, zakápneme
Uzená kuřecí česnečka se zeleninou
Do hrnce dáme všechny uvedené suroviny určené na vývar, zalijeme studenou vodou a mírným varem uvaříme
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
Šťáva pod játry má být lehce zahoustlá, lesklá a zelenina Jako příloha se hodí rýže, brambory, kuskus, čerstvé
Pečená zelenina se sýrovou pěnou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky (dýni Zeleninu dochutíme citronovým pepřem, případně přisolíme
Bramborové karbanátky s dušenou zeleninou
Příloha dušená zelenina, kdo co má rád. Zeleninu podusíme ve vodě, až je zelenina měkká, přidáme
Krémová polévka z kořenové zeleniny
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kúsky narezanú mrkvu, petržlen a 1 stonku
