Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, rýžový ocet a Bagety rozpůlíme a naplníme pokrájenou zeleninou, bylinkami
Cibule si rozkrojíme i se slupkou vejpůl, kořenovou zeleninu Z kapří hlavy a odřezku obereme maso a i se zeleninou
Doprostřed pokládáme nakrájenou a omytou zeleninu –
Zeleninu necháme vypotit alespoň 30 minut. Zeleninu si odložíme stranou.
Půlku cibule pokrájíme nadrobno, druhou půlku na plátky. Cibuli nadrobno zpěníme na olivovém oleji,
Zeleninu pokrájíme a krátce osmahneme na rozpuštěném Lososa servírujeme s dušenou zeleninou.
Mrkev a cibuli nakrájíme na drobno a spolu s papričkou orestujeme na olivovém oleji. Lilek rozpůlíme
Když jsou skoro měkké, přidáme k nim zeleninu pokrájenou Maso nakrájíme na plátky a servírujeme se zeleninou
dno 2-3 plátky másla na ně rozprostřeme cibuli a zeleninu Při obrácení zeleninu se šťávou promícháme, případně
Všechnu mraženou zeleninu propláchneme vřelou vodou Přidáme trochu koření, když je zelenina skoro hotová
Všechnu zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kousky Ještě horkou zeleninu posypeme kozím nebo jakýmkoliv
Zeleninu očistíme a nakrájíme na proužky nebo na kolečka
Zeleninu pokrájíme, osolíme, opepříme a krátce podusíme
Maso, zeleninu a slaninu napícháme střídavě na jehly
Všechny ingredience smícháme a konzumujeme nejlépe vychlazené.
Pak k masu přidáme osmaženou zeleninu, promícháme a Jako příloha je dobrá jasmínová rýže nebo široké nudle
Rybu na kůži lehce nařežeme, z obou stran potřeme olejem Rozehřejeme pánev a rybu kůží dolů vložíme na pánev
poté maso i oříšky umeleme společně se sterilovanou zeleninou
Smícháme ocet, vodu a víno, přidáme zeleninu, celé Marinádu zcedíme a zeleninu přidáme k masu.
Přidáme podušenou zeleninu a vše ještě jednou důkladně
na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhaný celer a dýni křídel v místě ohybu opatrně prstem zajedeme pod kůži
Zeleninu a chilli papričku nakrájíme na kolečka. vyložíme plátky slaniny, přidáme špecle, nakrájenou zeleninu