Bezhlavá rybí polévka
Na jemném struhadle nastrouhám kořenovou zeleninu a mlíčí a jikry, které pokrájím na menší kousky a se zeleninou
Krůtí pizza řízek
Všechny ingredience smícháme dohromady. Krůtí prso nakrájíme na tenké plátky, klepat nemusíme, naložíme
Bublanina se skořicovou dýní
Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky. Do vroucí vody s kyselinou citrónovou nasypeme dýni
Kuřecí řízek v Nivě
Řízky naklepeme, ale nesolíme, niva obsažená v těstíčku Do této marinády vložíme naklepané řízky.
Pomazánka s dýní Hokkaido
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni V kastrolu rozehřejeme plátek másla, přidáme dýni a
Zapečené kuřecí řízky
Řízky rozřízneme podélně napůl, aby byly tenčí, nakrájíme polovinu anglické slaniny, na ni polovinu okořeněných řízků
Rybí filé s lečem
Filé pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 1 hod odležať. Do zapekacej misy vložíme lečo zmiešané so
Jogurtové řízky II
Rezne osolíme, okoreníme, prípadne naklepeme (osobne Rezne dáme do jogurtovej marinády a v uzatvárateľnej
Thajské nakládané řízky
Rozmícháme vejce, přidáme sojovku, rybí omáčku, kari hustší kašička, sůl, vše dobře promícháme a naklepané řízky
Řízek s rajskou omáčkou
Maso opereme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance. Smažíme na
Smažené rybí ražničí
Filety a sýr si nakrájíme na kousky, které střídavě napichujeme na jehlu. Celý špíz z obou stran mírně
Zelené rybí placičky
Mezitím si dáme pošírovat rybu do osoleného mléka - 5 min. necháme rybu v mléce těsně pod bodem varu.
Bramborovo-rybí krokety
Tresku či filet z jiné, námi vybrané ryby osolíme a , pepřem, jemně nastrouhaným česnekem a zázvorem (lze
Holandské mleté řízky
Mleté maso smícháme se solí, čerstvě mletým pepřem a po trochách přidáváme studené mléko, až nám vznikne
Ryba na čínský způsob
Do katrolku vymazaného olejem položíme porce ryby a Potom do šťávy vrátíme rybu se směsí a podáváme s rýži
Rybí salát - z králíka
nadrobno nakrájenou cibuli, okurku, sterilovanou zeleninu Zeleninu dáme podle chuti.