Cuketové bramboráky a pikantní zelný salát (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Smažíme v lívanečníku, delší dobu než klasické bramboráky
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Nejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno
Zapékané veganské tortilly s bazalkovým dipem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Náplň : Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme 20 minut vypotit. Otřeme vlhkost a případnou hořkost
Krůtí kousky na zázvoru, mandlích a zelenince(tak trochu čína)
Chvilku dusíme a když začne maso měknout přidáme zeleninu
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Druhou stranu pečeme již o trochu kratší dobu.
Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
Podívejte se rybě do očí, pokud jsou kalné a zapadlé Kůže čerstvé ryby by měla být lesklá a pevně napnutá
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Rozetřeme ho na piškot, poklademe ovocem a zalijeme želatinou
Piškotové řezy s tvaroho - likérovým krémem a jahodami
Plech si vyložíme pečícím papírem. Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přiléváme na střídačku
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava těsta: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a bílky vymícháme do pěny také, ale zvlášť. K žloutkové
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme pevný sníh, všechny ostatní přísady do těsta smícháme, nakonec
Rýžové bezlepkové noky a čína z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Noky: Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Cibulku zpěním na oleji, přidám lisovaný česnek, krátce orestuji, zasypu houbami, zamíchám
Připravte si rychlé asijské nudle se zeleninou s Kikkoman sójovou omáčkou
V pánvi nebo woku rozehřejte lžíci olivového oleje. Restujte 3–4 minuty, až zelenina trochu změkne.
Pečené zeleninové kuličky podle břicháče Toma pro hubnoucí
Očištěnou zeleninu překrájíme ne menší kousky a dáme Uvařenou zeleninu scedíme, necháme trochu zchladnout
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Vložte kuře do nekovové mísy a vetřete do něj sůl a citronovou šťávu. Přikryjte a nechte 30 minut marinovat
Šuei-ču-žou
Maso zbavíme blan a nakrájíme na drobné kostičky, cibuli najemno. Spolu s ostatními surovinami promícháme
Kai tod taucheo
do mísy s nadrceným česnekem, koriandrem, pepřem, rybí Podáváme s rýží, čerstvým koriandrem a chilli pastou
Kai tod taucheo
s nadrceným česnekem, kořínky koriandru, pepřem, rybí TIP: Rybí omáčku můžete pro změnu nahradit delikátní
I Love You
Ingredience nalijeme přímo do sklenky a promícháme. Nápoj posypeme strouhaným muškátovým oříškem.
Švei-ču-žou
naložíme na 10-15 minut.Plátky masa pak osmažíme ve woku , sečuánský pepř).Krátce povaříme a servírujeme s rýží
Kloboučky pana Tau
K tomuto receptu musíte mít salám v přírodním střívku - v současnosti věc téměř nevídaná :-(Neloupaný
Taštičky Won ton
cibulkami a zázvorem, k této směsi přidáme i zbylou zeleninu Směs nalijeme na zeleninu a mícháme dokud směs nezhoustne