Staročeská zeleninová polévka
Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme ji na oleji. Osolíme, opepříme, zalijeme 1 naběračkou
Kapustovo-zeleninová polévka
Necháme zarestovat, zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme sůl, kmín, podravku, necháme zhruba 10 minut vařit
Zeleninová polévka se šunkou
narezaný na plátky, zalejeme 1 l vody a privedieme k varu nie sú zemiaky mäkké.
Krémová zeleninová polévka
Zeleninu nakrájejte na větší kusy, zalijte vývarem, osolte, okořeňte a vařte asi 15 minut. Polévku nechejte
Zeleninová polévka s kapáním
Mrkev nastrouháme nahrubo, ostatní zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a mrkev, pórek i česnek
Zeleninový salát od Páji
Vajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme se zeleninou na malé kostičky. Vše dáme do mísy, přidáme špetku
Zeleninová dietní polévka
Všechny suroviny si nakrájím najemno a dám je vařit do vody. Přidám bujón a vařím dalších 20 minut.
Zeleninová směs s rýží
Osmažíme dozlatova najemno nakrájenou cibulku a posypeme vegetou. Přidáme klobásku nakrájenou na malé
Zeleninová krémová polévka
Po 10 minutách varu vložíme růžičky brokolice a ještě Nakrájený sýr vložíme do talířů a přelijeme polévkou
Zeleninový salát s polníčkem
Ředkvičku s jarní cibulkou (z cibulky i část zelené natě) a okurkou pokrájíme na tenké plátky, kdy okurkové
Zeleninová rýže k masu
Do rýže při vaření přidáme ještě pokrájenou uvedenou zeleninu, rýže pak skvěle chutná jako příloha k
Bramborová kaše - zeleninová
Očistíme zeleninu, nakrájíme ji na malé kousíčky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu scedíme. Přidáme
Zeleninový salát k masu
Do šalátovej misy dáme olej, vodu, cukor, korenie a ocot a nasekanú bazalku. Dobre premiešame a necháme
Zeleninový krém s rozmarýnem
Cibuli nakrájíme nadrobno a v kastrůlku necháme zesklovatět na lžíci oleje. Mrkev a brambory nakrájíme
Treska v zeleninovém lůžku
Osušené filety tresky osolíme a opepříme, okořeníme rybím kořením a obalíme v hladké mouce. Na pánvi
Podzimní zeleninový salát
Květák a pórek nakrájíme na menší kousky. Ostatní zeleninu nastrouháme na struhadle na hrubší slzy.
