Zeleninová polévka s knedlíčky
POLÉVKA: Na oleji osmahneme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli a zeleninu nakrájenou dle fantazie
Bůček se zeleninovou nádivkou
Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut stát. Mrkev nastrouháme a ostatní
Luštěninovo-zeleninová směs
Hrách, čočku a celzrnnou rýži společně přes noc namočíme. Zvlášť namočíme i pohanku a opět zvlášť sušené
Zeleninová s vločkami - polévka
Zeleninu nakrájíme - růžičkovou kapustu pouze rozpůlíme, a vše restujeme na lžíci sádla. K restované
Cottage zeleninový salát
Kukuřičku scedíme, okurku, papriku a rajče nakrájíme na malé kostičky. Do misky dáme cottage, zeleninu
Zeleninový salát s olivami
Uhorky a paradajky narežeme na kocky, pridáme olivy, osolíme, jemne okoreníme a premiešame. Polejeme
Bramborovo-zeleninový guláš
Na másle osmažíme na kolečka pokrájený pórek, na kostičky pokrájenou papriku a pokud budeme používat
Zeleninová polévka - sytá
Tak 5 minut před koncem varu přidáme poslední mrkev Polévka je dobrá a velmi sytá, tudíž nám s pečivem
Zeleninová rychlá polévka
Celer, brambory, košťály z květáku a brokolice nakrájíme na menší kostičky. Mrkev nakrájíme na silnější
Zapečená zeleninová dobrota
Mezitím si nastrouháme sýr a posypeme celý povrch. Dáme péct ještě 20 minut nebo do zezlátnutí sýra.
Zeleninový krém s batáty
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme všechnu ostatní zeleninu nakrájenou na plátky a chvíli restujeme. Rajské
Zeleninová polévka s flíčky
Zeleninu očistíme, nakrájíme na velmi malé kostičky a osmažíme v hrnci na rozehřátém másle (nepřepálit
Zdravý zeleninový talíř
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájené krůtí maso a žampiony nakrájené na plátky. Promícháváme a smažíme
Zeleninový salát s bryndzou
Metličkou prešľaháme olej, ocot, prelisovaný cesnak, soľ , čierne korenie a papriku a jemne premiešame so zeleninou
Zeleninové lečo ze zahrádky
Pokrájenou cibuli orestujeme (asi 15minut) a přidáme pokrájenou papriku, rajčata i ostatní suroviny.
Zeleninová polévka s tofu
vody, osolíme, pridáme vetvičku tymiánu a varíme, kým panvičke na oleji orestujeme krátko na kolieska narezaný pór