Těstoviny se zeleninovou omáčkou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu. Mezitím si spaříme rajčata a následně je oloupeme. Nakrájíme
Vločková polévka (zeleninová)
-Nastrouháme si očištěný celer a 2 mrkeve (pozn.: nejlépe na hrubé straně struhadla). Zbylou mrkev si
Zeleninová polévka II.
Oškrábané a na kostičky nakrájené brambory, nastrouhanou kořenovou zeleninu a na nudličky nakrájenou
Masovo-zeleninová rýže
V hrnku si odměříme rýži, kterou vsypeme do maso-zeleninové rýže, nalijeme ho k rýži, promícháme a přivedeme k varu
Zeleninový koláč (quiche)
Smícháme mouku a sůl, přidáme máslo a uděláme tzv. použít smetanu).Quiche by měl být uvnitř netekutý a sýr
Zeleninová omáčka se smetanou
Na rozpuštěném másle s olejem si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme na nudličky pokrájenou
Trvanlivý zeleninový salát
Zeleninu nastrouháme, cibuli drobně nakrájíme, přidáme olej, ocet, cukr a Deko. Vše zamícháme, zatížíme
Bulharský zeleninový nákyp
Misku vymažeme olejem a naskládáme do ní oloupané plátky lilku, cibule, rajčata, papriky a zakápneme
Zeleninová ďábelská pánev
Na drobno nakrájíme cibuli a dámena rozehřátou pánev s olejem.Osolíme kuřecí maso a nakrájíme na kostičky.Smažíme
Zeleninová polévka s drobením
V hrnci na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev.Zalijeme vodou a přidáme nakrájené brambory (stačí
Zeleninový salát se zelím
Do větší mísy dáme na slabší nudličky nakrájené zelí a mrkev, které osolíme a pocukrujeme. Pak zeleninu
Zeleninová pomazánka Lučina
Nastrouhanou a nakrájenou zeleninu smícháme s lučinou a osolíme. na závěr vmícháme pažitku a ušlehanou
Zeleninové rizoto IV.
Uvaříme rýži v osolené vodě s kari.Osmahneme v pekáči nadrobno nakrájenou cibuli, zpěníme dozlatova,
Zeleninový salát s brokolicí
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme na páře nebo v osolené vodě na skus. Scedíme, necháme zchladnout
Zeleninová polévka se smetanou
Základ zeleninového vývaru:zelenina – rajčata, paprika všechnu zeleninu, nesmí v ní moc plavat, pak by byl zeleninový
Přinastavený zeleninový salát
Zeleninu pokrájím, salát natrhám na kousky, ochutím citronem, olivovým olejem, osolím a případně opepřím