Jarní zeleninová polévka
Brambory nakrájíme, dáme je vařit do vody spolu s kousky celeru a mrkve, osolíme. Poté přidáme provensálské
Vajíčkovo - zeleninový salát
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme je. Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky
Zimní zeleninová polévka
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme, dáme ji na nakrájenou cibulku a osmažíme do zlata. Pak ji zaprášíme
Jarní zeleninová polévka
Uděláme bledou jíšku, zalijeme vodou, osolíme. A když začne voda vařit přidáme všechnu pokrájenu zeleninu
Zeleninová polévka s knedlíčky
Housku natrháme na kousky a pokropíme smetanou. Máslo vyšleháme, přidáme housku, nakrájenou šunku, cibulku
Pestré zeleninové špízy
Olej nalijeme na talíř, obalíme v něm kousky cukety nakrájené na sílu 1 cm a celé žampiony a necháme
Bramboráčky se zeleninovou směsí
Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku těsto, ze kterého smažíme na rozehřátém tuku malé placičky
Přesnídavková zeleninová polévka
Očištěnou, pokrájenou zeleninu a brambory osmažíme na tuku. Přidáme nastrouhanou cibuli, osmažíme a zalijeme
Zeleninové špízy na grilu
Klobásu včetně zeleniny nakrájíme na kolečka a plátky. Střídavě napichujeme na špíz, potřeme olejem,
Zeleninová sekaná s masem
Maso smícháme s na nudličky nakrájenou paprikou zbavenou semínek. Slaninu zpěníme na pánvi s nadrobno
Mexická zeleninová směs
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Zeleninu (může být i mražená) přidáme
Balkánský zeleninový salát
Sýr dáme do misky, posypeme zeleninou, pažitkou, zakápneme Přidáme pepř, sůl a zalijeme olejem, necháme alespoň
Pikantní zeleninová směs
Na troše oleji orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhanou mrkev a na proužky nakrájenou
Zeleninová polévka s kuskusem
Na olivovém oleji osmahneme najemno nakrájené šalotky. Přidáme prolisované strožky česneku a 2 minuty
Zeleninová pomazánka se smetanou
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji v páře. Necháme vychladnout a poté ji společně s cibulí
Zeleninová polévka s pohankou
Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme. Společně s najemno nakrájenou zeleninou ji uvaříme ve vodě. Připravíme
Studená zeleninová polévka
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mixéru. Rozmixujeme dohladka a přidáme špetku
Zeleninový salát s kukuřicí
V míse smícháme kukuřici, fazole, na kostičky nakrájenou okurku, rajčata, olivy a půlkolečka cibule.
Zeleninové lečo s klobáskou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Zeleninu očistíme, omyjeme, a nakrájíme na kousky. Přidáme
Čínská zeleninová směs
Namočené houby nakrájíme, dáme je do hrnce a zalijeme sklenkou vody. Vaříme, dokud se polovina tekutiny
Zeleninový katův šleh
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli