Teplá zeleninová omáčka
V zeleninovém vývaru uvaříme brambory doměkka. Potom brambory s vývarem rozmixujeme do pyré, omáčku
Zeleninový boršč jinak
Pomalým varem vaříme do poloměkka, poté přidáme červenou řepu a zeleninový boršč dochutíme solí, kořením a
Zdravý zeleninový salát
Podle chuti přidáme sůl, mletý černý pepř a ocet. Všechny suroviny na zeleninový salát dobře promícháme
Zeleninová příloha s fetou
Zeleninovou přílohu přendáme do zapékací mísy. Na zeleninu rozdrobíme sýr feta, přidáme olivy, rozložíme
Máminy zeleninové lívance
Sýr nastrouháme. Zeleninové placičky pečeme v lívanečníku po obou stranách
Mexické zeleninové rizoto
sterilovanou kukuřici, fazole v nálevu a nakonec česnek a sůl Mexické zeleninové rizoto podáváme ozdobené čerstvou
Kotlety se zeleninovou rýží
Vepřové kotlety dáme na talíře, přidáme zeleninovou Vepřové kotlety se zeleninovou rýží podáváme jako hlavní
Bohatá zeleninová polévka
Bohatou zeleninovou polévku osolíme, okořeníme, přidáme fazoli, bazalku a necháme projít varem.
Zeleninová zapečená musaka
Zeleninovou musaku dáme zapéct do trouby a pečeme, Zeleninovou zapečenou musaku podáváme s pečivem, případně
Zeleninové telecí závitky
Očištěnou mrkev a oloupané kedlubny nakrájíme ozdobným nožem na kostky a krátce povaříme v osolené vodě
Zeleninová polévka s pestem
Přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme asi 15 minut Zeleninovou polévku s pestem podáváme horkou a s křupavým
Zeleninový kuskus se sójou
Vodu s rovnou lžičkou soli přivedeme k varu, kuskus Takto připravený zeleninový kuskus se sójou podáváme
Zeleninová pomazánka s vejci
Aby byla pomazánka dietní, tatarku můžeme nahradit sýrem Zeleninovou pomazánku s vejci podáváme s čerstvým pečivem
Zapečená zeleninová směs
Brambory oloupeme, omyjeme a každý brambor rozpůlíme. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme
