Zeleninové lečo se šunkou
Cibulku oloupeme a nakrájíme na kostky. Zpěníme ji na oleji v kastrólku a přidáme k ní osmahnout na kostky
Zeleninový salát s cizrnou
Na zálivku smícháme sýr Cottage s octem a olejem, ochutíme K podávání zvolíme ještě pár plátků opečené slaninky
Jarní zeleninový salát
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Ocet a cukr rozmícháme v hrníčku s vodou a necháme rozpustit.
Vitamínový zeleninový salát
Sterilovanou zeleninu i jablka slijeme a necháme okapat. Ledový salát omyjeme, necháme okapat a natrháme
Vydatný zeleninový drink
Všechnu zeleninu pečlivě omyjeme, odkrájíme horní a spodní konce. Celerovou nať pouze omyjeme. Do odšťavňovače
Zeleninová polévka bez zahuštění
Zeleninu očistíme, umyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do hrnce s vodou. Až zelenina změkne,
Zeleninový pohár s matjesy
Na dno čtyř pohárů rozdělíme matjesy a na ně navrstvíme zeleninovou směs.
Jarní zeleninový salát
Ředkvičky, karotku a kedlubnu omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Rukolu opereme a necháme okapat
Zeleninový kuskus s cizrnou
vmícháme kousek másla a podáváme posypané nastrouhaným sýrem
Grilovaná zeleninová směs
Zeleninu očistíme a nakrájíme - lilek, rajčata a cukety na kolečka, cibuli na měsíčky, papriky na proužky
Zdravý zeleninový nápoj
Zelné a špenátové listy omyjeme, vložíme do odšťavňovače a vzniklou šťávu nalijeme do sklenice. Z celerové
Řecká zeleninová směs
zbylou nakrájenou zeleninu, přilijeme vodu, cukr, sůl rozšlehanými s citrónovou šťávou, necháme přejít varem
Špagety se zeleninovou omáčkou
nakrájenou cibulku, pak přidáme lečo, klobásku na kousky a sůl Špagety hustě posypeme strouhaným sýrem.
Zeleninový salát s vejci
Dobře vychlazená oloupaná vejce nakrájíme na větší kostky, rajčata, oloupané okurkv a očištěnou papriku
Rychlá zeleninová pomazánka
Všechny uvedené suroviny očistíme, nastrouháme na jemném struhadle, dáme do misky, promícháme s majonézou
Grilované zeleninové špízy
Olej smícháme s grilovacím kořením, cuketu omyjeme, neloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi jeden
Zeleninová polévka s květákem
V kastrolu uvaříme zeleninu ve vodě hodně doměkka. Nakonec vše rozmixujeme a vmícháme kapku oleje. Nezahušťujeme
Zeleninová polévka s těstovinami
Zeleninu nastrouháme najemno a uvaříme ve vodě doměkka. Během vaření přidáme polévkové těstoviny a nakonec
Zeleninové párky s křenem
Cibuli nakrájíme na kolečka a lehce osmažíme na rozehřátém oleji. Přidáme kapii pokrájenou na jemné nudličky
Bílá zeleninová polévka
světlou jíšku, povaříme ji s mlékem a vlijeme do zeleninového Přidáme prášek do pečiva, sůl, pepř a petrželovou nať
Lehká zeleninová polévka
Zeleninu očistíme, omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Přidáme olej, zakryjeme pokličkou a vaříme
Zeleninové nudle s tofu
Zeleninovou směs scedíme. V menší misce smícháme vejce a sýr, přidáme s horkými