Hlíva s masovo-zeleninovou směsí
Pokud neobsahuje koření sůl, maso i osolíme. Pokud kořenící směs neobsahuje sůl, přidáme ji také
Pikantní zeleninové řízečky s Hraškou
utvoříme hustší těstíčko do kterého přisypeme mraženou zeleninovou
"Řepačka" - zeleninová polévka s řepou
osmažit nesekaný česnek, pokrájený pórek a rajčatové pyré požadované hustoty polévky, zahušťovat není nutné, pyré
Zeleninové surimi tyčinky s rýží
Na trošce oleje nebo kousku másla si osmažíme směs pokrájené zeleniny, kterou máme po ruce. Může být
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
dolijeme vodu podle množství polévky a přivedeme k varu bílku.Poznámka: polévka je výborná z mladé jarní zeleninky
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Omyté maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Očistíme pórek s mrkví. Nakrájíme je na kolečka nebo
Zeleninové knedlíky se šunkou z hrnečku
Zeleninu uvaříme doměkka v osolené vodě a drobně nakrájíme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku,
Jednoduchý zeleninový salát s kaviárem
Nakrájíme rajčata a okurku a dáme je do salátové mísy. Poté natrháme (nakrájíme) salát a též ho vložíme
Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky
Sterilovaná zeleninová směs s houbami
Nálev: všechny suroviny svaříme a necháme 3 hodiny louhovat přikryté a pak přecedíme. Zelí nakrájíme
Spařovaná zeleninová směs s parmesánem
Zeleninu omyjeme, očistíme, brokolici rozebereme na růžičky a zbytek nakrájíme na větší kostičky. Na
Zeleninový salát s domácí zálivkou
Nejprve důkladně omyjeme zeleninu. Nakrájíme ledový salát, do něj nastrouháme mrkev a promícháme. Dále
Kachna se žemlovo-zeleninovou nádivkou
Kachnu důkladně očistíme a dobře osolíme na povrchu i uvnitř. Takto připravenou ji necháme přes noc odležet.Rohlíky
Zeleninová mísa s vejcem a slaninkou
čerstvým pečivem (já se bez něj klidně obejdu :-)) Do zeleninové
Norský dresing na zeleninové saláty
Dresing se dá uchovat v lednici delší dobu, nejlepší je druhý den, kdy se česnek uleží. Je možné dát
Zeleninová polévka pro vybíravé děti
Nejde ani tak o recept, jako o fintu, jak dostat do dětí, co nejí zeleninu a ve všem se rýpou to, co
Letní zeleninový salát II.
Čínské zelí nakrájíme najemno,cibuli nahrubo a papriky a rajčata na kostičky.Zálivku uděláme z octa,oleje
Tortilly s masovo-zeleninovou směsí
Maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, osolíme a okořeníme dle vlastní chuti a osmažíme na pánvi s
Zeleninový salát s konopným olejem
Zeleninu pokrájíme na kostičky/proužky a zalijeme pár Necháme odležet pár hodin v lednici.
Krůtí závitky se zeleninovým bulgurem
dvojnásobným množstvím vody, přiklopte, přiveďte k varu (září/2019)
