lehce zahustíme moukou a dáme do ní rozpustit tavené sýry Ke konci varu zjemníme smetanou.
Získat musíte pohledné mističky (k hlavičkám zároveň Sardelovou pastu (mohou být sekané sardelky) utřete se sýrem
Nejdříve našleháme ve šlehači sýry, trochu parmezánu posypeme druhou části parmazánu nebo strouhaného sýra
brokolici (já vařím v páře na hrncem s noky), stačí pár Do mísy nadrobte sýr, přilijte smetanu, osolte, opepřete
nastrouhanou cuketu i se slupkou, česnek, hořčici a sůl Do horké směsi vmícháme sýr a necháme rozpustit.
Chlebové bulky shora nakrojíme, rozevřeme a potřeme máslem a hořčicí. Vložíme kolečka cibule a kousky
Na tuto placičku položíme odkrojený plátek sýra (neměl by přesahovat okraje), vytvoříme si druhou placku
Na sádle, anglické slanině a cibuli osmahneme špekáčky - zakápneme Worcesterem, (cibulka jemně do zlatova
konci dušení posypeme filety a zeleninu Balkánským sýrem Přikryjeme poklicí a necháme 3 minutky dojít.Podáváme se zeleninovým
Na každý řízek položíme šunku a sýr. Přeložíme a párátkem propíchneme tak, aby sýr při smažení
a klobásu pokrájíme, přidáme česnek, nastrouhaný sýr Podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou
Z mletého masa uděláme placičku a doprostřed dáme kus nastrouhaného sýra, zabalíme do koule a rozplácneme
V misce utřeme máslo se žloutky, nastrouhanou nivou a prolisovaným česnekem. Pak přidáme den předem
Brambory, sýr a uzeninu nastrouháme na hrubém struhadle
Noky uvaříme podle návodu. Mezitím do zapékací misky nakrájíme nivu na malé kousky, přidáme nadrobenou