Nakládaný sýr 2× jinak
Sýr nakrájíme na kostičky o hraně přibližně 1,5 cm šťávu a pár lžic olivového oleje.
Pečené meruňky se sýrem ricotta
Hned jsem si jich nakoupila pár balíčků. a čerstvě mletý pepř 150 g sýra ricotty nebo 100 g
Okurková pohanka s kozím sýrem
Sýr osušíme a rozdrobíme. promísíme pohanku s okurkou, česnekem, bylinkami, sýrem
Nadívaná kuřecí prsíčka se sýrem
Kapsu pak vyplníme sýrem a uzavřeme jehlicí nebo párátkem , aby nám sýr nevytekl.
Farfalle se špenátem a balkánským sýrem
příliš suché, můžeme podlít ještě trochou teplého zeleninového Nakonec přidáme na malé kousky nakrájený balkánský sýr
Koláč s kozím sýrem a rajčaty
Koláč s kozím sýrem a rajčaty Celou formu důkladně cherry rajčaty nakrájenými na poloviny a kousky kozího sýra
Zelené placičky z brokolice a hrášku s jednoduchým dipem
V hrnci přiveďte k varu vodu a vsypte do ní brokolici oleje a pak na něm opékejte opatrně přenesené placičky
Placičky s krevetami, kokosem a rychle naloženou okurkou
rozehřejte nepřilnavou pánev a rozetřete na ní pár Opékejte na jeden zátah 2–3 placičky každou placičku
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme zeleninu
Dietní kuřecí roládka s přílohou a zeleninovým salátem
Na maso dáme list pórku, plátky šunky a sýra, stočíme
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájený řapíkatý celer. Chvilku
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
hustotu, dochutíme solí a necháme 2 minutky slabým varem
Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
Přidáme zeleninový bujon, trochu kari koření.
Pečené zeleninové chipsy ze 4 druhů zeleniny
Zeleninové chipsy vyskládáme vedle sebe, přidáme ještě
Veganské zeleninové kuličky s bulgurem a ochucenou sojanézou
Začneme s přípravou bulguru. Bulgur opláchneme, dáme do hrnce a uvaříme ve vroucí vodě. Vodu podle chuti
Zeleninová omáčka s kuličkami z mletého masa pro nejmenší
Mleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce na lžíci
Pečené kuřecí stehno na cibuli se zeleninovou rýží
Zeleninovou rýži naservírujeme doprostřed talíře, na
Zeleninová polévka se žampiony, řapíkatým celerem a mrkví
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné a nakrájené
Zeleninový salát s kousky grilovaného kuřecího masa
Kuřecí prsa očistíme a rozpůlíme, aby nám vznikly dva plátky. Maso osolíme. Na marinádu si připravíme
Jarní zeleninový salát s vejci a česnekovými krutony
Troubu předehřejeme na 210 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Toustový chléb zbavíme kůrky. Máslo umícháme
Základní zeleninové ratatouille z rajčat, lilku a cukety
Ohřejeme vodu a nachystáme si dvě menší misky. Do jedné nalijeme vroucí vodu, do druhé pak vodu ledovou
Grilované brambory plněné masovo-zeleninovou směsí
Brambory omyjte a vařte asi 10 minut v osolené vodě. Brambory překrojte na půlku, částečně je vydlabejte