Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme všechny zbylé
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Samozřejmě lze udělat pizzu i na pekáč, ale doporučuji Domácí pizzu poklademe krájenou kuřecí šunkou (můžeme
parmazán se smetanou a vytvoříme kašičku, kterou pizzu
Listové těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrájíme kolečka. Rozložíme na plech a stočíme jim kraje. Vnitřek
Z vyváleného těsta pomocí sklenici vykrájíme kroužky, kterým zabalíme okraje tak, aby směs nevytekla.
Mouku dáme do mísy, přilijeme rozpuštěný tuk, osolíme, dolijeme mírně vodou a zpracujeme těsto, které
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a pomerančovou šťávou, přikryjeme alobalem a upečeme
Na pánvi si rozpustíme máslo, orestujeme žampiony. Těsto rozdělíme na 6 dílů, dáme na pečící papír a
prohněteme, rozválíme a rozložíme na vymaštěnou formu na pizzu
Piza těsto rozválíme do tvaru pizzy a pomažeme okraje Střed pizzy pomažeme rajčatovým protlakem a naskládáme
válečkem, tím z těsta vytlačíme zbytečný vzduch, aby pizza
Těsto vyválíme, potřeme omáčkou, dáme na vymazaný plech. Omytá rajčata a mozzarellu nakrájíme na tenké
Placku přeneseme na pizza pec. Zapneme pizza pec a sledujeme, až bude pizza krásně
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme
Postup přípravy Pizza Margherita: Nejprve z těsta Pizza Parma: Stačí, když připravenou pizzu Margheritu
Každý pizza čtvereček posypeme sýrem. Troubu vyhřejeme na 220 °C a pizza čtverečky pečeme
Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů 15 minut
Pozor, aby nám pizza moc neplavala ve smetaně. Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů 15 minut
Těsto na pizzu rozložíme i s pečícím papírem na plech , potřeme ho kečupem a posypeme kořením na pizzu.
Každou pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů
Každou pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů