Syrové brambory oloupeme, nahrubo nastrouháme. Slaninu, papriku, žampiony nakrájíme na kostičky, přidáme
Mouku smícháme s tukem, solí a připraveným kváskem z mléka, cukru a droždí. Necháme kynout asi 2 hodiny
Do prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme sůl a podle potřeby vodu. Ze směsi vypracujeme hladké těsto
vyložíme papírem na pečení a položíme na něj korpus na pizzu s okapanou míchanou zeleninou je rozprostřeme na pizzu
Do mouky uděláme důlek, do kterého vlijeme kvásek zhotovený z droždí, cukru, trošky vlažné vody a hrstky
Těsto vypracujeme z uvedených přísad a necháme odpočinou než si připravíme náplň. Pak těsto vyválíme
Na rozválené listové těsto klademe na kolečka nakrájená rajčata. Cibuli zpěníme na oleji a přidáme na
Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na kousky a chvíli je podusíme na troše oleje. Cibuli oloupeme a
Rajčata a pórek opláchneme, cibuli oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme. Vejce uvaříme natvrdo, tuňáka vytáhneme
Mouku promícháme se sušeným droždím, přimícháme slunečnicový olej a sůl a vypracujeme vláčné těsto. Těsto
Na teflonové pánvi na oleji osmahneme nakrájenou cibuli s rozdrceným stroužkem česneku, až bude cibule
Potom ji nasypeme na pizzu. Celou směs osolíme, okořeníme kořením na pizzu a posypeme
Kynuté těsto potřeme kečupem, poklademe plátky šunky, slaninou nakrájenou na proužky, nastrouhanou klobásou
Obě mouky prosijeme, osolíme, přidáme rozdrobené droždí, vlažnou vodu, ve které jsme rozpustili umělé
Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme kvásek. Až vzejde, osolíme a přidáme zbytek vody
Droždí si dáme do 100 ml vody, přidáme lžičku cukru, mouky, zamícháme a necháme si vzejít kvásek. Mouku
Z mléka, cukru, droždí a vlažného mléka připravíme kvásek, který necháme odležet několik minut. Z mouky
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velká tenký obdélník, celý potřeme rozšlehaným vejcem,
Těsto si vyválíme do obdélníku (30x45 cm) a rádýlkem nakrájíme na 24 čtverečků. Na každý čtvereček položíme