Prémiový obsah
★★★
1.4K čtenářů
Báleše
30 m
Redakce Recepty.eu
Báleše
- V míse smícháme polohrubou mouku, kvasnice, špetku soli, lžičku cukru a ovesné mléko.
- Těsto necháme vykynout na teplém místě.
- Poté z něj lžící nabíráme bochánky, které na pomoučněném válu vytvarujeme na placičky.
- Placičky pečeme na kamnech na sucho. Nakonec je pokapeme máslem.
- Hodí se jako příloha k zeleninové omáčce nebo špenátu.
- 1 kg mouka (polohrubá)
- 50 g kvasnice (čerstvé)
- sůl
- 1 lžička cukr
- 600 ml mléko (ovesné)
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
437
★★★★
Beleše čili béleše alias báleše
Mléko trochu ohřejte, aby bylo vlažné. Do poloviny mléka rozdrobte droždí, přidejte cukr, lžíci mouky