★
912 čtenářů
Báleše
30 m
Redakce Recepty.eu
Báleše
- V míse smícháme polohrubou mouku, kvasnice, špetku soli, lžičku cukru a ovesné mléko.
- Těsto necháme vykynout na teplém místě.
- Poté z něj lžící nabíráme bochánky, které na pomoučněném válu vytvarujeme na placičky.
- Placičky pečeme na kamnech na sucho. Nakonec je pokapeme máslem.
- Hodí se jako příloha k zeleninové omáčce nebo špenátu.
- 1 kg mouka (polohrubá)
- 50 g kvasnice (čerstvé)
- sůl
- 1 lžička cukr
- 600 ml mléko (ovesné)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Dárkové balení "Jack Daniel´s"
Postup přípravy receptu Korpus ořežeme do tvaru staré truhly a potáhneme marcipánem. Vyhladíme. Z dalšího
Blesk (nealko)
Do velké sklenice vložíme 4 kostky ledu, přidáme sirupy, citronovou šťávu a dolijeme colou. Vložíme
Koule balené v oříškách
Do mísy nebo většího talíře si nachystáme strouhané oříšky na obalení, utřeme máslo s cukrem a kakaem
Béleše
Bochníčky vytahujeme do tvaru bélešů a pokládáme na Na jednu plotýnku se vlezou tři béleše.
Vracovské beleše
Do velké mísy prosít přes síto hladkou mouku, osolit, přidat 1 celé vejce a 3 žloutky, rozpuštěnou Heru
Slavnostní vepřová paštika balená ve slanině
Příprava paštiky: V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso a játra. Přidáme koření
Plněné žampiony nivou balené v sušené šunce
Tento recept je velice jednoduchý a chutný. Žampiony si očistíme, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým
Balené zelí
Nejprve si připravíme zelí a to tak, že odřízneme dužinu a uděláme tzv. důlek, aby nám listy šly lépe