Prémiový obsah
★★★
2.5K čtenářů
Bílé zelí se slaninkou
30 m
janapozarova
Bílé zelí se slaninkou
- Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka.
- Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme trošku mouky, kterou necháme zezlátnout.
- Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme.
- 1 kg zelí (bílé, kysané)
- voda
- 2 ks cibule
- 1 lžíce máslo
- 1 lžíce mouka (hladká)
- 150 g slanina (prorostlá)
- cukr (krupicový)
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Bílé svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Bílé zelí bez zahuštění
Jakmile je zelí měkké přidáme nadrobno nastrouhané jablko, tímto zelí zahustíme.
Pizza se špenátem a slaninkou
Příprava těsta: Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme kvásek. Až vzejde, osolíme a přidáme
Kuře na zelenině se slaninkou
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme. Rozdělíme na porce a každou osolíme a opepříme. Společně se zeleninou
Kuřecí špíz se slaninkou
Kuřecí maso nakrájíme na dlouhé proužky, které stočíme společně s plátkem slaniny do šneka a napichujeme
Koláč s nivou a slaninkou
Smícháme si mouku, droždí, sůl a přidáme mléko, máslo a vejce, uděláme hladké těsto, zaprášíme a necháme
Sekaná s anglickou slaninkou
Ze směsi uděláme šišky a uhladíme rukama, obalíme slaninkou
Brambory s opečenou slaninkou
V osolené vodě uvaříme pokrájené brambory doměkka. Na pánvi si osmahneme na kostičky pokrájenou anglickou
Tagliatelle s gorgonzolou a slaninkou
Gorgonzolu nakrájíme na kostky. Nudle uvaříme dle postupu na obalu. Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme
