Prémiový obsah ★★★ 2K čtenářů Přidat komentář

Bramborové drbáky

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Bramborové drbáky

  1. Polovinu brambor uvaříme a necháme zchladnout.
  2. Zbylou polovinu syrových brambor oškrábeme, nastrouháme najemno, osolíme a vymačkáme vodu.
  3. Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a smícháme se syrovými bramborami a moukou.
  4. Tvoříme knedlíčky, které pomalu vaříme asi 6 minut.
  5. Drbáky vyndáme a promícháme s kouskem sádla, díky kterému nebudou lepit a neslepí se.
  • 1 kg brambory (typu C)
  • sůl
  • 1 lžíce mouka (polohrubá)
  • 1 lžíce sádlo

Aby sýr nevytékal

Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.

Jihočeské "drbáky"
17.4K
1
Kuchař Berda
★★★★

Jihočeské "drbáky"

Uvařené vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle nebo prolisujeme. Syrové brambory oloupeme

Bramborové drbáky
869
1
Recepty.cz
★★★★

Bramborové drbáky

Polovinu brambor uvařte a nechte zchladnout. Zbylou polovinu syrových brambor oškrábejte, nastrouhejte

Drbáky
243
Apetit Online
★★★

Drbáky

Den předem uvařte doměkka v osolené vodě 500 g moučných brambor. Druhý den je oloupejte a nastrouhejte

Drbáky
5
1
Recepty.cz

Drbáky

Rohlíky nakrájíme na kostičky, brambory nastrouháme na jemno a přidáme zbytek přísad. Uděláme kulaté

Drbáky
86
Vareni.cz
★★

Drbáky

Hotové drbáky podáváme rozkrojené na půlku.

Drbáky
56
Kaufland recepty
★★★★

Drbáky

Syrové brambory očistíme a oloupeme. Poté je nastrouháme najemno a vymačkáme (můžeme použít i ubrousek

Domácí drbáky
63
Vareni.cz
★★

Domácí drbáky

Domácí drbáky vaříme 10 - 15 minut ve vroucí osolené Domácí drbáky podáváme třeba k omáčkám.

Babiččiny drbáky
289
Vareni.cz
★★★

Babiččiny drbáky

obalíme krupičkou a zvlhčíme na povrchu v odstáté bramborové Babiččiny drbáky podáváme podle chuti jako přílohu

Jihočeské bosáky-drbáky
1K
1
Toprecepty
★★★★

Jihočeské bosáky-drbáky

Do misky si nakrájíme rohlíky na menší čtverečky, na ně nastrouháme jemně brambory, které podle chuti

Okurková omáčka s drbáky
126
Penny recepty
★★★

Okurková omáčka s drbáky

Začněte knedlíky, drbáky. Drbáky můžete podávat k omáčce rovnou, ale víc chutnají

Moravský vrabec se špenátem a drbáky
413
Albert Recepty
★★★★

Moravský vrabec se špenátem a drbáky

Polovinu brambor na drbáky uvařte a pak nastrouhejte

Opečené drbáky s houbovou omáčkou
331
Albert Recepty
★★★★

Opečené drbáky s houbovou omáčkou

Opečené drbáky zalijte omáčkou a podávejte.