Prémiový obsah
★★★
2.4K čtenářů
Bramborové placky plněné zeleninou
40 m
Redakce Recepty.eu
Bramborové placky plněné zeleninou
- Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, osolíme, přidáme vejce, koření a mouku a zpracujeme těsto, které vyválíme na placky.
- Poklademe je na vymaštěný pekáč a upečeme.
- Jestliže máme škvarky, nameleme je a přidáme do těsta.
- Placky plníme nakrájenou zeleninou, udušenou na tuku.
- Potom je stočíme, nebo přeložíme. Podáváme se salátem.
- 600 g brambory
- 120 g mouka (krupice)
- 60 g sádlo
- 200 g zelenina (kořenová)
- 20 g tuk
- vejce
- sůl
- černé koření
- voda
Skvrny od borůvek
Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.
Fleky budou pryč.
Podobné recepty
Bramborové placky
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. V hrnci rozehřejeme sádlo a placky pomažeme.
Bramborové placky se zelím
několik větších kousků, které rozválíme na tenké placky
Pravé bramborové placky
rozehřejeme ji a pokládáme na ni tence rozválené placky Když se na placce objeví hnědé flíčky obrátíme ji.
Smažené bramborové placky
Na pánvi rozpálíme olej a obalené placky na něm po Směs z uzeného masa potom navršíme na bramborové placky
Ovesné bramborové placky
Ze směsi smažíme placky na rozpáleném oleji a podáváme je například s čerstvou zeleninou nebo sýrem.
Bramborové placky s tvarohem
nebo tuku z této směsi kopečky, které přitlačíme na placky Podáváme se zeleninou.
Bramborové placky se sýrem
tuku nebo oleji roztíráme a smažíme o obou stran placky Hotové placky můžeme ještě za tepla posypat strouhaným
Populární
- Cuketové pyré
- Dušené kysané bílé zelí
- Langoše z bílého jogurtu
- Vařené bramborové noky
- Celerové hranolky
- Rozmarýnové pečené brambory
- Brambory s klobásou
- Zapečené smetanové brambory
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Zelí z kedlubny s vínem
- Na pánvi opečené bramborové šulánky
- Bramborová kaše s merlíkem obrovským