Prémiový obsah ★★★ 678 čtenářů Přidat komentář

Bramborovo-česnekový knedlík

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Bramborovo-česnekový knedlík

  1. Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, česnek, majoránku a orestovanou slaninu, dále také sůl a pepř.
  2. Vytvoříme válečky, které povaříme 15-20 minut v osolené vodě, dokud nevyplavou.
  • 750 g brambory (vařené)
  • 150 g mouka (hrubá)
  • 5 stroužků česnek
  • 125 g slanina (uzená)
  • 1 ks vejce
  • 5 g majoránka
  • 10 g sůl
  • 3 g pepř

Krájení cibule

Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.

Krémová bramborovo - česneková polévka s houbami
102
julie
★★★

Krémová bramborovo - česneková polévka s houbami

Troubu si předehřejeme na 200°C. Do menší zapékací mísy dáme oloupané stroužky česne- ku, pokapeme je

Bramborovo - rajčatový krém
36
sandra

Bramborovo - rajčatový krém

Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme

Bramborovo - sýrové placičky
423
1
redakceTerka
★★★

Bramborovo - sýrové placičky

Brambory si uvaříme a nastrouháme najemno. Smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme ostatní suroviny kromě

Bramborovo- cuketové karí
231
redakceTerka

Bramborovo- cuketové karí

Brambory s cuketou oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na pánvi

Bramborovo - květákové muffiny
173
redakceTerka

Bramborovo - květákové muffiny

Květák a brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté smícháme se všemi

Bramborovo- škvarkové pagáče
68
redakceTerka
★★★

Bramborovo- škvarkové pagáče

Mouku smícháme se škvarky. Přidáme brambory, smetanu, vejce a droždí. Osolíme a opepříme. Vypracujeme

Bramborovo - celerový gratin
252
redakceTerka
★★★

Bramborovo - celerový gratin

Celer uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájíme na velmi tenké plátky. Brambory a celer

Bramborovo - zelné placky
407
redakceTerka

Bramborovo - zelné placky

Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou

Bramborovo - cibulová tortilla
135
redakceTerka
★★★

Bramborovo - cibulová tortilla

Cibule nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. Cibuli dáme stranou a na stejné pánvi orestujeme slaninu

Bramborovo-brokolicové mističky
244
tetalenka

Bramborovo-brokolicové mističky

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Troubu předehřejeme na 200 °C, vymažeme zapékací formičky

Bramborovo - mrkvová pánev
9.9K
Kuchař Berda

Bramborovo - mrkvová pánev

Na másle osmahneme na tenké plátky nakrájenou mrkev a po chvilce k ní přidáme i dvoumilimetrové plátky

Bramborovo-kapustový koláč
4.9K
Kuchař Berda

Bramborovo-kapustový koláč

Nejprve si připravíme bešamel. Máslo rozpustíme v menším hrnci, zaprášíme ho moukou a mírně opražíme.