1.5K čtenářů Přidat komentář

Bramborový salát s řapíkatým celerem

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Bramborový salát s řapíkatým celerem

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a oloupeme je. Vejce oloupeme také.
  2. Mrkev uvaříme v osolené vodě. Vše nakrájíme na malé kostečky. Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
  3. Okurky nakrájíme na kostečky a stejně tak i jablko. Šalotku nakrájíme na co nejmenší kousky. Hrášek necháme okapat.
  4. Přidáme jogurt, hořčici, sůl, pepř a vše promícháme.
  5. Salát necháme v lednici vychladit a před podáváním ozdobíme natí řapíkatého celeru.
  • 1,5 kg brambory (uvařené)
  • 4 ks vejce
  • 3-4 ks mrkev
  • 3 ks řapíkatý celer
  • 6 ks okurka (nakládaná)
  • jablko
  • šalotka
  • plechovka hrášek (sterilizovaný)
  • 3- 4 lžíce jogurt (bílý)
  • lžička hořčice
  • sůl
  • pepř

Loupání rajčat

Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.

Okurkový salát s řapíkatým celerem
113
redakceTerka
★★

Okurkový salát s řapíkatým celerem

Zeleninu si nakrájíme na menší kousky a dáme do salátové

Okurkový salát s řapíkatým celerem
684
Redakce Recepty.eu
★★

Okurkový salát s řapíkatým celerem

Nakrájíme si okurky na plátky, celer také a cibulku

Ovocný salát z řapíkatého celeru
8.5K
Kuchař Berda

Ovocný salát z řapíkatého celeru

Řapíky z celeru opereme a spaříme vroucí vodou. smetanu ochucenou cukrem, citrónovou šťávou a solí

Pomazánka s řapíkatým celerem
444
1
redakceTerka

Pomazánka s řapíkatým celerem

Přidáme nakrájenou cibuli a celer. Ochutíme solí, pepřem a bylinkový kořením.

Polévka z řapíkatého celeru
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★

Polévka z řapíkatého celeru

Batáty očistíme a nakrájíme na kostky. Na posledních 5 minut přidáme nakrájený celer, šalotku

Pomazánka s řapíkatým celerem
1.8K
Redakce Recepty.eu

Pomazánka s řapíkatým celerem

Celer i jablíčko nakrájíme na malé kousíčky, dáme do

Salát z červené řepy a řapíkatého celeru
839
Redakce Recepty.eu
★★

Salát z červené řepy a řapíkatého celeru

Cibuli oloupeme a nakrájíme společně s řapíkatým celerem

Salát z řapíkatého celeru se sýrem a ořechy
15.2K
Kuchař Berda

Salát z řapíkatého celeru se sýrem a ořechy

nakrájený tvrdý sýr, promícháme s olejem, octem, cukrem a solí Pak salát lehce dochutíme mletým černým pepřem, necháme

Příkrm z brambor a řapíkatého celeru
158
redakceTerka
★★

Příkrm z brambor a řapíkatého celeru

Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,125 l vody. Celer přidáme k bramboře a vaříme ještě 10 minut.

Krémová polévka z řapíkatého celeru
6.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Krémová polévka z řapíkatého celeru

hrnci zpěníme cibulku, vložíme na jemno nakrájený celer Na závěr dáme do polévky trochu nakrájeného celeru

Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
38
Redakce Recepty.eu

Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem

Přidáme na kostky nakrájené brambory, nakrájený řapíkatý celer (lístky si ponecháme na ozdobení), zalijeme

Kachní prsíčka s řapíkatým celerem a chřestem
5.2K
Kuchař Berda

Kachní prsíčka s řapíkatým celerem a chřestem

Řapíkatý celer i chřest oloupeme a nakrájíme na delší Předvařený celer krátce orestujeme na másle, přeložíme