483 čtenářů
Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
50 m
Redakce Recepty.eu
Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
- V hrnci přivedeme k varu vodu. Uvaříme v ní brambory se solí a mátou.
- V míse smícháme creme fraiche, nasekaný libeček a citronovou šťávu.
- Filety zbavíme kůže a maso rozebereme.
- Brambory scedíme, rozkrájíme a necháme krátce vychladnout. Potom přidáme do mísy a zamícháme.
- Přidáme makrelu, listy špenáty a rokety. Promícháme a můžeme podávat.
- 350 g brambory (nové)
- špetka sůl
- 6 snítek máta
- 100 g creme fraiche
- 1 lžíce výhonky libeček (nasekané)
- šťáva z 1 citronu
- 2 filety makrela (uzená)
- 2 hrsti listy špenát (mladý)
- 1 hrst listy roketa
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Rozebereme uzenou makrelu na kousky a odstraníme všechny
Salát z konzervovaných makrel
Vykostěné makrely pokrájíme na kousky vejce a uvařené Salát necháme proležet a podáváme.
Pestrý salát s libečkem a piniovými jádry
Smícháme s nasekaným libečkem, šťovíkem a piniovými na talíře, do nich nebereme salát a podáváme.
Uzené s bramborovou kaší
Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Grilované makrely s libečkem
Makrely dokonale očistíme pod tekoucí vodou a břišní Dokonale očištěné makrely osolíme, opepříme a vytřeme
Makrely s libečkem na grilu
Makrely rozmrazíme, omyjeme, vysušíme a nasolíme. Smícháme olej, jemně sekanou nať libečku, pepř, kmín
Uzená makrela s teplým bramborovým salátem
salát na čtyři talíře a na ně položte lupínky vykostěného masa z makrely.
Populární
- Brambory s klobásou
- Zapečené smetanové brambory
- Špalíčky z vařených brambor
- Bosáky knedlíky
- Brambory na česneku
- Zapečená bramborová kaše
- Batátové hranolky s dipem
- Lutyšský bramborový salát s fazolovými luky
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Batátové pyré
- Bramborový salát s majonézou
- Cuketové pyré