369 čtenářů Přidat komentář

Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem

  1. V hrnci přivedeme k varu vodu. Uvaříme v ní brambory se solí a mátou.
  2. V míse smícháme creme fraiche, nasekaný libeček a citronovou šťávu.
  3. Filety zbavíme kůže a maso rozebereme.
  4. Brambory scedíme, rozkrájíme a necháme krátce vychladnout. Potom přidáme do mísy a zamícháme.
  5. Přidáme makrelu, listy špenáty a rokety. Promícháme a můžeme podávat.
  • 350 g brambory (nové)
  • špetka sůl
  • 6 snítek máta
  • 100 g creme fraiche
  • 1 lžíce výhonky libeček (nasekané)
  • šťáva z 1 citronu
  • 2 filety makrela (uzená)
  • 2 hrsti listy špenát (mladý)
  • 1 hrst listy roketa

Loupání česneku

Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.

Slupky pak půjdou lépe odstranit.

Vejce s uzenou makrelou
3.7K
Kuchař Berda
★★★

Vejce s uzenou makrelou

Makrelu rozmixujeme a smícháme s majonézou, jemně nasekanou

Pomazánka z uzené makrely
20.6K
Kuchař Berda
★★★★

Pomazánka z uzené makrely

Z makrely odstraníme kůži a kosti, maso smícháme s

Uzená makrela s řepou
703
Redakce Recepty.eu
★★★

Uzená makrela s řepou

Uchopíme nůž a s jeho pomocí lehce nařízneme kůži makrely

Pomazánka z uzené makrely s křenem
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pomazánka z uzené makrely s křenem

Rozebereme makrelu na kousky tak, aby jsme odstranili

Pomazánka z uzené makrely s křenem
1.4K
Redakce Recepty.eu

Pomazánka z uzené makrely s křenem

Rozebereme uzenou makrelu na kousky a odstraníme všechny

Salát z konzervovaných makrel
1.2K
Redakce Recepty.eu

Salát z konzervovaných makrel

Vykostěné makrely pokrájíme na kousky vejce a uvařené Salát necháme proležet a podáváme.

Pestrý salát s libečkem a piniovými jádry
171
Redakce Recepty.eu

Pestrý salát s libečkem a piniovými jádry

Smícháme s nasekaným libečkem, šťovíkem a piniovými na talíře, do nich nebereme salát a podáváme.

Uzené s bramborovou kaší
493
kuchtikverca

Uzené s bramborovou kaší

Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené

Grilované makrely s libečkem
1.4K
1
Toprecepty
★★★★

Grilované makrely s libečkem

Makrely dokonale očistíme pod tekoucí vodou a břišní Dokonale očištěné makrely osolíme, opepříme a vytřeme

Makrely s libečkem na grilu
693
1
Toprecepty
★★★★

Makrely s libečkem na grilu

Makrely rozmrazíme, omyjeme, vysušíme a nasolíme. Smícháme olej, jemně sekanou nať libečku, pepř, kmín

Bramborový salát
7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborový salát

Salát dochutíme solí a pepřem a v lednici necháme několik

Bramborový salát
13.6K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Bramborový salát

Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a