Prémiový obsah ★★★ 845 čtenářů Přidat komentář

Brambory na kyselo s hřiby

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Brambory na kyselo s hřiby

  1. Očištěné, nakrájené brambory a hřiby zalijeme vodou.
  2. Osolíme, přidáme černé koření, bobkový list a vaříme.
  3. Uvařené zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme.
  4. Podle chuti přidáme cukr, nebo ocet. Podáváme s chlebem.
  • 800 g brambory
  • 150 g mouka (krupice)
  • 5 g cukr
  • 40 g mouka
  • 2 dl smetana (zakysaná)
  • ocet
  • voda
  • sůl
  • bobkový list
  • černé koření
  • houby

Loupání česneku

Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.

Slupky pak půjdou lépe odstranit.

Hřiby po provensálsku
165
redakceTerka

Hřiby po provensálsku

Hříbky očistíme a oddělíme kloboučky od nožiček. Klobouček položíme klenbu nahoru na grilovací rošt a

Hřiby v másle
339
jardagurman

Hřiby v másle

Hlavičky hřibů omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké pak ho převaříme a ještě horkým nálevem zalijeme hřiby

Hřiby v protlaku
273
nikolka

Hřiby v protlaku

Do hrnce dáme trochu oleje, přidáme povařené hřiby,

Opražené hřiby
1.1K
Redakce Recepty.eu

Opražené hřiby

Očištěné hřiby nakrájíme asi na 1 cm tlusté plátky,

Hřiby s vejcem
759
Redakce Recepty.eu
★★★

Hřiby s vejcem

přidáme kmín, nadrobno nakrájené očištěné a umyté hřiby Podáváme s bramborami nebo chlebem.

Bramboračka s lesními hřiby
169
anet.ruzicka

Bramboračka s lesními hřiby

Sušené hřiby dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou Zalejeme vodou, promícháme, přisypeme brambory nakrájené

Kroupy s hřiby
1.2K
Redakce Recepty.eu

Levné kroupy s hřiby

Přebrané a umyté kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou

Telecí kotlety na hřibech
2K
Redakce Recepty.eu

Telecí kotlety na hřibech

opražíme, zalijeme vlažnou vodou, přidáme udušené hřiby

Dušené telecí na hřibech
1.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Dušené telecí na hřibech

Poté přidáme umyté, nakrájené hřiby, sůl, kmín, podlijeme Podáváme s rýží, nebo bramborami.

Telecí kotleta na hřibech
1K
Redakce Recepty.eu

Telecí kotleta na hřibech

Podáváme s rýží, nebo bramborami.

Polévka z čerstvých hřibů
1.2K
Redakce Recepty.eu

Polévka z čerstvých hřibů

Čerstvé hřiby očistíme,nakrájíme na lístky a udusíme

Polévka ze sešených hřibů
728
Redakce Recepty.eu

Polévka ze sešených hřibů

Pěkné,suché houby ve studené vodě opereme,zalijeme mlékem a uvaříme do měkka. Pak je usekáme,udusíme