2K čtenářů
Brambory s cibulí a vejcem
25 m
Redakce Recepty.eu
Brambory s cibulí a vejcem
- Umyté brambory uvaříme, oloupeme na krájíme na kostky.
- Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené brambory, osolíme a společně opražíme.
- Přidáme rozšlehané vejce a na mírném ohni mícháme, dokud vejce neztuhnou.
- Podáváme se salátem.
- 1 kg brambory
- 60 sádlo
- 40 g cibule
- 3 vejce
- sůl
- voda
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Zapečená cibule s vejcem
Papriky a cibule očistíme, nakrájíme na nudličky a Pak zalijeme rozšlehanými vejci v mléce, znovu zapečeme
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
Zapékací mísu vymažeme máslem, rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem, cibulí a sýrem.
Farmářské brambory s cibulí
Brambory nejdříve uvaříme ve slupce, necháme vychladnout Brambory nakrájíme na měsíčky, okořeníme (sůl, pepř
Brambory na cibuli s hráškem
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, přidáme do , pod pokličkou, dusíme, dokud se voda neodpaří a brambory
Salát s vejci, tuňákem, cibulí a olivami
Přžidáme rajčata a cibuli na plátky. Přidáme na kolečka nakrájené vejce, olivy a nakonec
Pečené kotlety s brambory a cibulí
Brambory nakrájíme na tenké plátky, cibule na tenká a brambor.
Brambory zapečené s vejci
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na dno misky dáme vrstvu brambor, osolíme, opepříme
Brambory zapečené s vejci
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě Zapékací formu vymažeme a naskládáme do ní brambory
Brambory se slaninou a vejcem
Troubu předehřejeme na 200 °C, brambory, cibuli a feferonky Vejce poklademe na opečené brambory, případně ozdobíme
Francouzské brambory s uzeninou a vejcem
Poslední vrstvu tvoří brambory. Nakonec brambory zalijeme vejcem rozšlehaným s mlékem
Vepřové maso s vejci a brambory
omáčku dáme opět vysmahnout,načež do ní zamícháme brambory (Pozor,aby se brambory nerozmačkaly!)
Brambory zapečené s vařenými vejci
Ve slupce uvařené brambory za tepla oloupeme a necháme Pokrájíme je na plátky, oloupaná vejce rovněž pokrájíme