Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
40 m
Redakce Recepty.eu
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Poté k masové směsi vložíme na půlkolečka nakrájený rozprostřeme listy ledového salátu, posypeme masovou směsí
uprostřed sýrem a nakrájeným salátem a přidáme boloňskou směs
mokrými prsty, aby se nám lépe balila a naplníme jí směsí Tortilly zabalíme tak aby nám z něj směs nevytékala
Tortilly poklademe čerstvým nakrájeným ledovým salátem
Zapneme pekárnu na program těsto. Hotové vykynuté těsto vložíme do sáčku a dáme do lednice odpočinout
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme
Vyplacujeme nelepivé těsto (ať už v ruce, nebo např. v domácí Tortilly se plní podle chuti.
Domácí tortilly opékáme na suché pánvi. Domácí tortilly plníme surovinami podle chuti.
Ke směsi mouky a sádla začněte po čtvrtinách přilévat krátce rukou spojte vše dohromady na stejnoměrnou směs
do ohřátých tortill (v mikrovlnné troubě, kupuji tortilly hodnota je psaná na 1 porci, což je 1 tortilla se směsí