999 čtenářů Přidat komentář

Houskové knedlíky s uzeninou

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Houskové knedlíky s uzeninou

  1. Uvařený, vychladlý bůček nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené housky opražené na sádle a navlhčené mlékem, vejce, sůl, koření, nasekaný zelený petržel, mouku a dobře promícháme.
  2. Ze směsi uděláme knedlíky, dvě na osobu, které vaříme v osolené vodě asi 8-10 minut.
  3. Po uvaření je popícháme, aby se nesrazili. Podáváme se zelím, nebo špenátem.
  • 200 g vepřový bůček (uzené)
  • 40 g sádlo
  • 300 g houska
  • 1 vejce
  • 2,5 dl mléko
  • 100 g mouka (hrubá)
  • sůl
  • černé koření
  • petržel (zelený)

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Houskový knedlík
41.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Houskový knedlík

Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody Po vyjmutí z vody knedlíky buď hned nakrájíme, nebo

Hráškový salát s uzeninou
3.1K
Kuchař Berda

Hráškový salát s uzeninou

misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu

Knedlíky z brambor plněné uzeninou
56
kuchtikverca
★★

Knedlíky z brambor plněné uzeninou

Z těsta tvoříme knedlíčky, do každého dámě lžíci uzené

Bramborové knedlíky plněné uzeninou
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★

Bramborové knedlíky plněné uzeninou

Uvařené knedlíky podáváme s dušeným kyselím zelím. Knedlíky můžeme připravit i bez naplněné polité sádlem

Knedlíky s uzeninou a zelím
117
jardagurman
★★

Levné knedlíky s uzeninou a zelím

kterého děláme placičky, do kterých balíme nakrájenu uzeninu Podáváme s knedlíky.

Karlovarský knedlík s uzeninou a špekem
2.5K
Redakce Recepty.eu
★★

Karlovarský knedlík s uzeninou a špekem

Nakonec do knedlíků dáme na kostky nakrájený špek a Knedle potřeme z každé strany studenou vodou (potom

Domácí houskové knedlíky
203
Redakce Recepty.eu

Domácí houskové knedlíky

houstičky se hodí také k mnoha polévkám, třeba k hráškové Nit přitom položte příčně pod knedlík tak daleko, jak

Celozrnný houskový knedlík
1.8K
1
Redakce Recepty.eu

Celozrnný houskový knedlík

Poté tvoříme navlhčenýma rukama knedlíky, které dáme Uvařené knedlíky rozkrojíme.

Houskové knedlíky
24.2K
2
Kuchař Berda
★★

Houskové knedlíky - bezlepkové

Po vyjmutí necháme hrnky chvíli vychladnout a pak knedlíky

Houskové knedlíky s vejci
14.9K
Kuchař Berda
★★★

Houskové knedlíky s vejci

Na zpěněnou cibulku přidáme na kostky nakrájené houskové knedlíky a smažíme.

Jemný houskový knedlík
9.3K
Redakce Recepty.eu
★★

Jemný houskový knedlík

, na obou koncích zavážeme a knedlík pak vaříme v osolené Hotový knedlík z ubrousku velmi opatrně vybalíme a

Sladké houskové knedlíky
4.7K
Kuchař Berda

Sladké houskové knedlíky

Starší knedlíky ohřejeme nad párou nebo v mikrovlnné Teplé knedlíky rozložíme na talíře, přelijeme je horkou