Prémiový obsah ★★★ 1.2K čtenářů Přidat komentář

Houskové knedlíky s uzeninou

45 m

Avatar of jardagurman

jardagurman

@jardagurman

Houskové knedlíky s uzeninou

  1. Uvařený, vychladlý bůček nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené housky opražené na sádle a navlhčené mlékem, vejce, sůl, koření, nasekaný zelený petržel, mouku a dobře promícháme.
  2. Ze směsi uděláme knedlíky, dvě na osobu, které vaříme v osolené vodě asi 8-10 minut.
  3. Po uvaření je popícháme, aby se nesrazily. Podáváme se zelím, nebo špenátem.
  • 200 g vepřový bůček (uzené)
  • 40 g sádlo
  • 300 g houska
  • 1 vejce
  • 2,5 dl mléko
  • 100 g mouka (hrubá)
  • sůl
  • černé koření
  • petržel (zelený)

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Houskový knedlík
43.1K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Houskový knedlík

Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody Po vyjmutí z vody knedlíky buď hned nakrájíme, nebo

Mrkvové houskové knedlíky
117
julie

Mrkvové houskové knedlíky

potřřeby zahustíme moukou nebo krupičkou a tvarujeme knedlíky

Domácí houskové knedlíky
939
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Domácí houskové knedlíky

Nit přitom položte příčně pod knedlík tak daleko, jak Uchopte každou rukou jeden konec, nad knedlíkem konce

Celozrnný houskový knedlík
2.9K
1
Redakce Recepty.eu

Celozrnný houskový knedlík

Poté tvoříme navlhčenýma rukama knedlíky, které dáme Uvařené knedlíky rozkrojíme.

Houskové knedlíky
25.4K
2
Kuchař Berda
★★★

Houskové knedlíky - bezlepkové

Po vyjmutí necháme hrnky chvíli vychladnout a pak knedlíky

Houskové knedlíky s vejci
15.4K
Kuchař Berda
★★★

Houskové knedlíky s vejci

Na zpěněnou cibulku přidáme na kostky nakrájené houskové knedlíky a smažíme.

Jemný houskový knedlík
9.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Jemný houskový knedlík

, na obou koncích zavážeme a knedlík pak vaříme v osolené Hotový knedlík z ubrousku velmi opatrně vybalíme a

Sladké houskové knedlíky
4.9K
Kuchař Berda
★★★

Sladké houskové knedlíky

Starší knedlíky ohřejeme nad párou nebo v mikrovlnné Teplé knedlíky rozložíme na talíře, přelijeme je horkou

Domácí houskový knedlík k omáčkám
247
anet.ruzicka
★★★

Domácí houskový knedlík k omáčkám

Polohrubou mouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Směs nasypeme do domácí pekárny, přidáme vejce, mléko

Guláš s domácím houskovým knedlíkem
1.1K
Redakce Recepty.eu

Guláš s domácím houskovým knedlíkem

Podáváme s chlebem nebo s knedlíkem. Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody

Špikovaná svíčková s houskovým knedlíkem
1.8K
Redakce Recepty.eu

Špikovaná svíčková s houskovým knedlíkem

Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem

Knedlíky z brambor plněné uzeninou
178
kuchtikverca
★★★

Knedlíky z brambor plněné uzeninou

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl