Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Hrachové karbanátky
25 m
Redakce Recepty.eu
Hrachové karbanátky
- Hrách si uvaříme zvlášť a krupky také, poté scedíme.
- Přidáme nastrouhanou bramboru, nasekané zelí a okořeníme dle chuti.
- Uděláme kulaté karbanátky, které pečeme pozvolna na plechu, podáváme s pečivem a zeleninovým salátem.
- 400 g hrách (předvařený)
- 200 g krupky (trhané)
- 200 g kysané zelí
- 200 g brambory
- česnek
- majoránka
- pepř
- sůl
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Hrachový krém
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Hrachová polévka
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečeme na másle dozlatova, zaprášíme moukou a upražíme světlou jíšku
Hrachová kaše
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
Hrachové karbanátky
Uplácané karbanátky smažíme v rozpáleném tuku po obou Horké hrachové karbanátky servírujeme s bramborovou
Zimní hrachová polévka
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci na dvou lžících másla osmahneme cibuli, přidáme mouku a
Hrachový krém s česnekem
Hrách přes noc namočíme. Poté zcedíme a dáme do hrnce. Přidáme vývar (nebo kostku a vodu), osolíme, opepříme
Fitness hrachová polévka
Hrášek uvaříme cca 10 min ve vodě nebo v kuřecím vývaru. Přidáme sůl a pepř dle chuti. Až bude hrášek
Pikantní hrachová polévka
Nejdříve nakrájíme šalotku a osmahneme na másle. Ihned poté přilijeme vývar, přidáme hrášek a pod pokličkou
Vánoční hrachová polévka
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Zaprášíme moukou, a zalijeme vývarem. Poté přidáme