573 čtenářů
Jednoduché domácí nočky
30 m
Redakce Recepty.eu
Jednoduché domácí nočky
Výborná příloha k masu.
- V míse smícháme mouku se solí a mlékem případně vodou.
- V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu.
- Lžící tvarujeme noky, které vhazujeme do vroucí vody.
- Jakmile vyplavou, vaříme je ještě dalších 7 minut. Na pánvi orestujeme cibulku a podáváme s nočky.
- 500 g mouka (hrubá)
- sůl
- 300 ml mléko/voda
- máslo/olej
- 2 ks cibule
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Domácí jednoduché langoše
Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple.
Jednoduchý domácí kefír
Jahody omyj, zbav stopek a nakrájej na menší kousky (pokud používáš mražené, nech je chvíli povolit).
Jednoduché domácí sushi
Rýži důkladně propláchneme ve vodě, aby odtékala zcela čistá voda. Pak rýži vložíme do hrnce společně
Jednoduchý domácí chleba
Do mísy dáme mouku, droždí a trochu teplé vody celé to zamícháme a necháme 15 minut vzejít kvásek. Poté
Jednoduché domácí houstičky
Plech na pečení vyložíme pečicím papírem. Do misky vlijeme šálek vlažného mléka z odměřeného množství
Domácí jednoduché cupcakes
Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou, ale dáte si trochu “do těla”) prošleháme na nejpomalejší
Domácí jednoduché koblihy
Do pekárny nalijeme mléko, přidáme máslo, lžičku rumu, žloutek, mouku s droždím, špetku soli a vypracujeme
Domácí jednoduché lokše
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Jednoduché domácí koblížky
V míse utřeme rozpuštěné máslo s cukrem, do vychladlého dáme rum a citronovou šťávu, sůl a žloutky. Kvásek
Domácí jednoduché vafle
Umícháme těsto o trošku tužší než palačinkové. Formičky postavíme do rozpáleného oleje a necháme pořádně
Jednoduché domácí sušenky
Na vále si promícháme mouku, cukr, vejce, přidáme rozinky, nakrájené oříšky, čokoládu a vypracujeme těsto
Domácí jednoduchá bramboračka
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a v hrnci na rozpáleném oleji orestujeme. Asi po 5 - 10 minutých zaprášíme