Prémiový obsah
★★★
6.1K čtenářů
Krupicové noky
15 m
janapozarova
Krupicové noky
- V části studeného mléka rozmícháme krupici, vlijeme do zbývajícího vařícího a osoleného mléka, přidáme tuk a vaříme, dokud se těsto nelepí.
- Do částečné vychladlého těsta dáme vejce, promícháme a lžící namočenou ve vařící vodě vykrajujeme noky, které vkládáme do vařící vody.
- Vaříme asi 6 minut a uvařené podáváme k dušenému či pečenému masu, smetanovým omáčkám nebo dušené zelenině.
- 3,5 dl mléko
- 200 g krupice
- 20 g tuk
- 2 ks vejce
- sůl
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Zeleninový vývar s krupicovými noky
Až bude vejce hotové, dáme se do přípravy noků. Pak polévku necháme vařit do té doby, než budou noky
Levné krupicové noky se šlehačkou
Namočenou lžící vytvarujeme noky a vaříme ve vařící Noky vaříme asi 5 minut, vyjmeme a necháme okapat.
Krupicové noky
Noky vaříme tak dlouho, až vyplavou na povrch. Krupicové noky podáváme jako přílohu k omáčkám, jako
Krupicové noky
Uvařený, ale tuhý krupicový vnitřek noků se tímto uvolní Před podáváním budete muset noky znovu ohřát.
Krupicová kaše
Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Pak přidáme sůl, cukr a za stálého míchání přisypeme krupici
Krupicové knedlíčky
Vál posypeme moukou a krupicí, uděláme důlek a do něj vyklepneme vajíčko. Přidáme sůl, cukr, tvarohy,