Prémiový obsah
★★★
1.6K čtenářů
Lehce pikantní brambory
40 m
janapozarova
Lehce pikantní brambory
- Brambory oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí kolečka.
- Smícháme si olej, máslo, chilli a promícháme s bramborami.
- Pekáč si vymažeme olejem a skládáme brambory, mezi ně přidáváme česnek, zakryjeme alobalem a pečeme asi hodinu.
- V polovině alobal sundáme, aby byly brambory hezky křupavé, před dopečením přidáme tymián a pokapeme olivovým olejem.
- 2 kg brambory
- 20 g máslo
- 3 lžíce olej (olivový)
- 1 chilli paprička
- 3 stroužky česnek
- tymián
- sůl
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Podobné recepty
Pikantní šunkové brambory
Omyté brambory se slupkou povaříme asi 15 minut ve Čisté bylinky nakrájíme na délku brambor a zavineme
Lehká zelňačka
Poté přidáme na kostky nakrájené brambory a mrkev a brambory by nám už nezměkly.
Lehká večeře
Brambory důkladně omyjeme, a nakrájíme na čtvrtky. Upečené brambory servírujeme s kuřecím masem, rukolovým
Lehké guacamole
Z avokáda vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Rajčata nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou
Šunka s pikantními bramborami
Oloupané brambory rozpůlíme, uvaříme téměř doměkka Na každý talíř dáme hromádku brambor v majonéze, na
Brambory plněné pikantní směsí
Brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Vařené brambory rozpůlíme a vydlabeme. naplníme směsí
Lehký citronový dort
Piškoty si rozdrtíme, přidáme máslo a vypracujeme tuhé těsto, které dáme do dortové formy. Umixujeme
Lehká zeleninová polévka
Zeleninu očistíme, omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Přidáme olej, zakryjeme pokličkou a vaříme
Lehký zimní salát
Fenykl očistíme od ovadlých částí a nakrájíme na velmi tenké plátky. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na
Lehký ovocný dezert
Do bílků přidáme prosátý moučkový cukr a oloupaná nastrouhaná jablka. Důkladně ušleháme tuhou pěnu, do
Lehké šlehačkové cukroví
Polohrubou mouku dáme do mísy, přidáme nastrouhaný ztužený tuk, přilijeme smetanu ke šlehání a vypracujeme