649 čtenářů Přidat komentář

Máslové vaječné krokety

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Máslové vaječné krokety

  1. Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši.
  2. Do ní přidáme na tvrdo uvařené, nasekané vejce, sůl a koření.
  3. Směs rozprostřeme na vymazaný plech na výšku jednoho prstu a necháme vychladnout.
  4. Potom ji pokrájíme na dvanáct kousků, obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci, strouhance a opražíme v rozpáleném oleji.
  • 40 g máslo
  • 60 g mouka (krupice)
  • 1,5 dl mléko
  • 4 ks vejce
  • sůl
  • černé koření

NA OBALOVÁNÍ:

  • 20 g mouka (hladká)
  • 1 ks vejce
  • 2 lžíce mléko
  • 80 g strouhanka
  • 100 g olej

Skvrny od čokolády

Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.

U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.

Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.

Vaječné krokety
5.3K
Kuchař Berda
★★★

Vaječné krokety

prkénku posypaném jemnou strouhankou utvoříme z hmoty krokety Hotové krokety necháme okapat na papírové kuchyňské

Vaječné krokety II.
3.6K
Kuchař Berda

Vaječné krokety II.

Mléko přivedeme v hrnci k varu společně s máslem, které důkladně smícháme, propracujeme a potom z ní vytvoříme krokety

Vaječné krokety
147
Vareni.cz
★★★

Vaječné krokety

Vaječné krokety smažíme dorůžova na oleji. Vaječné krokety se hodí jako příloha ke špenátu a třeba

Vaječné kari
4.6K
Kuchař Berda

Vaječné kari

Vejce uvaříme natvrdo, na rozehřátém tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na kousky nakrájený

Vaječná tlačenka
33.8K
1
Kuchař Berda
★★★★★

Vaječná tlačenka

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, scezenou zeleninu, cibuli a salám nakrájíme na kostičky, přidáme majonézu

Vaječné karbanátky
10.3K
Kuchař Berda
★★★

Vaječné karbanátky

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji

Vaječné karbanátky
5.8K
Kuchař Berda
★★★

Vaječné karbanátky

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji

Domácí vaječný koňak
40.4K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vaječný koňak

Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme

Vaječná pizza
8.1K
Kuchař Berda
★★★

Vaječná pizza

Do prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme sůl a podle

Vaječná omeleta
52.4K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječná omeleta

Vejce rozšleháme s vodou a solí a nalijeme na pánev na rozehřáté sádlo. Rozprostřeme po celé ploše pánve

Vaječné řízky
24.5K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječné řízky

Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, ovesné vločky, sůl a nasekanou pažitku. Promícháme a necháme chvíli

Vaječná sedlina
13.5K
Kuchař Berda
★★★

Vaječná sedlina

Smícháme s rozšlehanými vejci, osolíme a pečeme v máslem