Prémiový obsah ★★★ 2.7K čtenářů Přidat komentář

Mrkvovo-pastinákové pyré

25 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Mrkvovo-pastinákové pyré

  1. Na lžíci másla orestujeme nadrobno nakrájenou mrkev, pastinák a brambor, trošku ocukrujeme, osolíme, opepříme a promícháme.
  2. Přidáme vodu, zakryjeme a dusíme asi čtvrt hodiny, poté odkryjeme a dusíme dalších 10 minut.
  3. Obsah poté rozmixujeme, přidáme zbytek másla, muškátový oříšek a zakysanou smetanu, dochutíme a podáváme.
  • 450 g mrkev
  • 2 ks pastinák
  • 1 ks sladký brambor
  • 3 lžíce máslo
  • cukr
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička muškátový oříšek
  • 2 lžíce zakysaná smetana

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
2.4K
Redakce Recepty.eu

Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré

Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme

Pastinákové pyré
58
Apetit Online

Pastinákové pyré

Horké rozmačkejte s máslem na pyré.

Pastinákový salát
3.5K
Kuchař Berda
★★★

Pastinákový salát

Pastinák omyjeme, oškrábeme a nakrájíme ho na malé kostičky. Ty potom orestujeme na pánvi na rozehřátém

Kuře s pastinákovým pyré
278
1
Recepty.cz
★★★

Kuře s pastinákovým pyré

Do pyré vmíchejte pokrájenou pažitku a podávejte ho

Levné pastinákové hranolky
271
redakceTerka
★★★

Levné pastinákové hranolky

Pastináky nakrájíme na velké hranolky a krátce povaříme v osolené vodě. Necháme okapat a přesuneme na

Pastinákový krém s krutony
1.6K
Redakce Recepty.eu

Pastinákový krém s krutony

zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák opečeme na rozpuštěném másle asi 5 minut.

Kuřecí supreme s pastinákovým pyré
333
Prima Fresh
★★★★

Kuřecí supreme s pastinákovým pyré

Začněte přípravou pastinákového pyré. Hotové maso podávejte spolu s pyré a pečeným bramborem

Pastináková polévka s bílým pepřem
11
jardagurman

Pastináková polévka s bílým pepřem

Pastinák, celer, cibuli, česnek a brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Ve větším hrnci rozpalte

Pastinákové placičky s celerovými listy
353
Redakce Recepty.eu
★★★

Pastinákové placičky s celerovými listy

Pastináky oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Uvaříme je v osolené vodě, doku nezměknou. Potom je scedíme

Mrkvovo - ořechové řezy
407
julie

Mrkvovo - ořechové řezy

Nejprve si vyšleháme vejce s cukry do pěny a přidáme citronovou šťávu a kůru. Mrkev si nastrouháme najemno

Mrkvovo - zázvorová polévka
72
kucharkalibuska

Mrkvovo - zázvorová polévka

Jarní cibulky nasekejte najemno. Poté si v hrnci rozehřejte 1 lžíci řepkového oleje, přidejte nasekanou

Mrkvovo - hráškový krém
222
kuchtikverca

Mrkvovo - hráškový krém

V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou