Prémiový obsah ★★★ 2.5K čtenářů Přidat komentář

Mrkvovo-pastinákové pyré

25 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Mrkvovo-pastinákové pyré

  1. Na lžíci másla orestujeme nadrobno nakrájenou mrkev, pastinák a brambor, trošku ocukrujeme, osolíme, opepříme a promícháme.
  2. Přidáme vodu, zakryjeme a dusíme asi čtvrt hodiny, poté odkryjeme a dusíme dalších 10 minut.
  3. Obsah poté rozmixujeme, přidáme zbytek másla, muškátový oříšek a zakysanou smetanu, dochutíme a podáváme.
  • 450 g mrkev
  • 2 ks pastinák
  • 1 ks sladký brambor
  • 3 lžíce máslo
  • cukr
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička muškátový oříšek
  • 2 lžíce zakysaná smetana

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
2.3K
Redakce Recepty.eu

Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré

Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme

Pastinákový salát
3.5K
Kuchař Berda
★★★

Pastinákový salát

Pastinák omyjeme, oškrábeme a nakrájíme ho na malé kostičky. Ty potom orestujeme na pánvi na rozehřátém

Pastinákové pyré
27
Apetit Online

Pastinákové pyré

Horké rozmačkejte s máslem na pyré.

Levné pastinákové hranolky
196
redakceTerka
★★★

Levné pastinákové hranolky

Pastináky nakrájíme na velké hranolky a krátce povaříme v osolené vodě. Necháme okapat a přesuneme na

Pastinákový krém s krutony
1.5K
Redakce Recepty.eu

Pastinákový krém s krutony

zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák opečeme na rozpuštěném másle asi 5 minut.

Kuře s pastinákovým pyré
236
1
Recepty.cz
★★★

Kuře s pastinákovým pyré

Do pyré vmíchejte pokrájenou pažitku a podávejte ho

Pastinákové placičky s celerovými listy
31
Redakce Recepty.eu
★★★

Pastinákové placičky s celerovými listy

Pastináky oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Uvaříme je v osolené vodě, doku nezměknou. Potom je scedíme

Kuřecí supreme s pastinákovým pyré
106
Prima Fresh
★★★

Kuřecí supreme s pastinákovým pyré

Začněte přípravou pastinákového pyré. Hotové maso podávejte spolu s pyré a pečeným bramborem

Mrkvovo - ořechový dort
365
redakceTerka

Mrkvovo - ořechový dort

Smícháme mouku, kypřící prášek, sodu a skořici. Vejce a žloutek prošleháme a smícháme s olejem a cukrem

Mrkvovo - hráškový krém
166
kuchtikverca

Mrkvovo - hráškový krém

V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou

Mrkvovo- citronové košíčky
53
redakceTerka

Mrkvovo- citronové košíčky

Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme máslo, kávu, nastrouhanou mrkev a citronovou kůru. Všechno promícháme

Mrkvovo - sýrové placičky
457
redakceTerka

Mrkvovo - sýrové placičky

Omytou mrkev uvaříme doměkka. Vodu slijeme a nastrouháme najemno. K mrkvi přidáme nastrouhaný sýr a promícháme