Prémiový obsah
★★★
2.6K čtenářů
Pečené brambory po myslivecku
45 m
Redakce Recepty.eu
Pečené brambory po myslivecku
- Brambory důkladně omyjeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
- Osolíme, volně přidáme snítky oregana a na kousky nakrájený česnek.
- Šalotky oloupeme a nakrájíme na proužky. Přidáme voně k bramborám a nakonec rozprostřeme lžičky sádla, které se během pečení rozpustí.
- Upečeme dokřupava. Cca 35 minut při 190-210 °C.
- 1 kg brambory (nové)
- sůl
- 3 lžíce sádlo
- 4 snítek oregano
- 2 ks šalotka
- 4 stroužek česnek
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Kuře po myslivecku
Kuřecí maso osolíme a opepříme a dáme do mísy. přidáme bobkové listy, větvičky rozmarýnu a prolisovaný
Kuřecí játra po myslivecku
Cibuli a česnek nakrájíme a orestujeme na oleji. Opepříme a přidáme játra. Restujeme asi 10 minut a potom
Kuře po myslivecku s rozmarýnem
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách opečeme asi deset minut na oleji. Pak přidáme na
Vepřová roláda po myslivecku
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj
Kuře po myslivecku s dýní a houbami
Všechny suroviny si nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci rozpálíme olej a vložíme nakrájenou pancettu
Brambory po myslivecku
Papriky nakrájíme na větší kousky, brambory oloupeme Do pánve vrátíme brambory, maso a vše dochutíme sójovou
Brambory po myslivecku
Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a Brambory po myslivecku podáváme posypané nasekanou
Pečený zajíc po myslivecku
Pak si můžete připravit lahodnou pochoutku pečený zajíc po myslivecku.
Pečené brambory se zeleninou
Všechnu zeleninu umyjeme a nakrájíme. Dáme do vyššího plechu a osolíme, zakápneme olejem a přidáme bazalku
Pečené brambory s rozmarýnem
Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme, nakrájíme Nakrájené brambory promícháme s připravenou směsí,