Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
35 m
Redakce Recepty.eu
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou solí, pepřem, muškátovým oříškem a můžeme přidat i petrželku
Všechny uvedené ingredience dejte do mixéru. Rozmixujte a pokud ho hned nesníte, šupněte ho do skleniček
Housky nakrájíme na kostičky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílku vyšleháme sníh.
Brambory si uvaříme v osolené vodě doměkka, přidáme Brambory rozmačkáme a nakonec je spolu s květákem rozmixujeme
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme Cuketu podáváme s petrželkovým bramborem.
Do hrnce dáme kuřecí skelety, kosti nebo maso na vývar. Poté přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu. Vaříme
Brambory dobře vydrhneme kartáčkem a opláchneme vodou Opečené brambory pomocí dvou vidliček rozevřeme a naplníme
Uvařené brambory nastrouháme, smícháme s moukou a krupicí , přidáme lžičku soli a nasekanou petrželkovou nať,
Petrželku opereme, osušíme, zbavíme tvrdých stonků Z těsta pak lžičkou vykrajujeme petrželkové nočky,