Prémiový obsah ★★★ 883 čtenářů Přidat komentář

Pikantní pohankové knedlíčky

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Pikantní pohankové knedlíčky

  1. Pohankovou trhanku dáme do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme bobkový list a povaříme cca 10 minut.
  2. Bobkový list vytáhneme, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření, mouku, nastrouhaný sýr a sůl.
  3. Cibulku oloupeme, nadrobno nakrájíme, osmahneme na pánvi na oleji a přidáme k pohance.
  4. Rukama tvoříme malé knedlíčky, které vhazujeme do vroucí osolené vody.
  5. Vaříme cca 12 minut. Poté knedlíčky vytáhneme a polijeme máslem. Podáváme jako přílohu
  • 150 g trhanka (pohanková)
  • 80 g mouka (pšeničná celozrnná)
  • 2 ks vejce
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužek česnek
  • 1 bobkový list
  • 1 lžička majoránka
  • 1 lžička bazalka
  • 100 g sýr (strouhaný)
  • 2 lžíce olej
  • sůl
  • máslo

Zpestření žampiónů

Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
11.7K
Redakce Recepty.eu

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky

, 1 vejce a nabobtnalé pohanky. Spojíme lžicí pohankové mouky.

Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
435
Redakce Recepty.eu

Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem

Pohankovou krupici smícháme s moukou, vejci a vodou Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
398
Redakce Recepty.eu
★★★

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky

pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek, pepř, vejce a pohanku Přimícháme pohankovou mouku a lžící tvoříme knedlíčky

Pikantní králík s pohankovou rýží
7.1K
Kuchař Berda
★★★

Pikantní králík s pohankovou rýží

Měkkou pohanku i rýži zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním králíkem.

Drožďové knedlíčky
11.2K
2
Kuchař Berda

Drožďové knedlíčky

Z připraveného těsta tvarujeme kulaté knedlíčky a zaváříme

Polévka s knedlíčky
1.5K
janapozarova

Polévka s knedlíčky

Z těsta si tvarujeme knedlíčky, které uvaříme v osolené

Perníkové knedlíčky
5.9K
Kuchař Berda
★★★

Perníkové knedlíčky

Suroviny smícháme a vytvoříme střední kulaté knedlíčky

Krupicové knedlíčky
6K
Redakce Recepty.eu

Krupicové knedlíčky

Knedlíčky poléváme omáčkou smíchanou ze smetany, cukru

Drožďové knedlíčky
18.9K
Kuchař Berda
★★★

Drožďové knedlíčky

Ze směsi tvoříme knedlíčky, které zavařujeme do polévky Až knedlíčky vyplavou na povrch, jsou hotové.

Zelňačka s knedlíčky
5.3K
Kuchař Berda

Zelňačka s knedlíčky

Dále vaříme a do vařící polévky dáme knedlíčky, se Knedlíčky připravíme tak, že smícháme mouku, vejce,

Knedlíčky s vepřovým
683
Redakce Recepty.eu

Knedlíčky s vepřovým

Do mouky přidáme trošku soli a vejce, smícháme a pomalu přidáváme 100 ml vody. Vypracujeme vláčné těsto

Rybí knedlíčky
121
redakceTerka

Rybí knedlíčky

V misce rozdrobíme rybu, přidáme namočenou housku, žloutky, smetanu, koření, pastu, nasekanou petrželku