Prémiový obsah ★★★ 908 čtenářů Přidat komentář

Pikantní pohankové knedlíčky

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Pikantní pohankové knedlíčky

  1. Pohankovou trhanku dáme do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme bobkový list a povaříme cca 10 minut.
  2. Bobkový list vytáhneme, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření, mouku, nastrouhaný sýr a sůl.
  3. Cibulku oloupeme, nadrobno nakrájíme, osmahneme na pánvi na oleji a přidáme k pohance.
  4. Rukama tvoříme malé knedlíčky, které vhazujeme do vroucí osolené vody.
  5. Vaříme cca 12 minut. Poté knedlíčky vytáhneme a polijeme máslem. Podáváme jako přílohu
  • 150 g trhanka (pohanková)
  • 80 g mouka (pšeničná celozrnná)
  • 2 ks vejce
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužek česnek
  • 1 bobkový list
  • 1 lžička majoránka
  • 1 lžička bazalka
  • 100 g sýr (strouhaný)
  • 2 lžíce olej
  • sůl
  • máslo

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
42
Redakce Recepty.eu
★★★

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky

pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek, pepř, vejce a pohanku Přimícháme pohankovou mouku a lžící tvoříme knedlíčky

Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
45
Redakce Recepty.eu
★★★

Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem

Pohankovou krupici smícháme s moukou, vejci a vodou Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
11.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky

, 1 vejce a nabobtnalé pohanky. Spojíme lžicí pohankové mouky.

Pikantní králík s pohankovou rýží
7.2K
Kuchař Berda
★★★

Pikantní králík s pohankovou rýží

Měkkou pohanku i rýži zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním králíkem.

Sýrové knedlíčky
145
redakceTerka

Sýrové knedlíčky

Pečivo si nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Uvařené brambory si nastrouháme a smícháme s pečivem

Vývar s knedlíčky
172
kucharkalibuska
★★★

Vývar s knedlíčky

Příprava knedlíčků: Kuřecí játra naškrábeme a smícháme

Rybí knedlíčky
154
redakceTerka

Rybí knedlíčky

Upečenou rybu rozmačkáme a přidáme žloutky, smetanu, namočené housky a ostatní suroviny. Ochutíme solí

Rybí knedlíčky
132
redakceTerka

Rybí knedlíčky

V misce rozdrobíme rybu, přidáme namočenou housku, žloutky, smetanu, koření, pastu, nasekanou petrželku

Knedlíčky se sýrem
163
redakceTerka

Knedlíčky se sýrem

Pohankovou mouku smícháme s práškem do pečiva a strouhankou Pomocí lžic vytvoříme knedlíčky, které vaříme ve vroucí

Fit knedlíčky
133
redakceTerka

Fit knedlíčky

Hotové knedlíčky obalíme ve směsi cukru a skořice.

Rýžové knedlíčky
1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Rýžové knedlíčky

Z těsta děláme knedlíčky,které v polévce 5 minut povaříme.Knedlíčky Mohou se též usmažiti jako knedlíčky bramborové.

Bramborové knedlíčky
865
Redakce Recepty.eu

Bramborové knedlíčky

Uděláme knedlíčky, které v polévce povaříme 5 minut Usmažíme-li bramborové knedlíčky,podáváme jako přílohu