Prémiový obsah ★★★ 533 čtenářů Přidat komentář

Šmantlové zelí

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Šmantlové zelí

  1. Očištěné zelí nakrájíme na plátky a trochu zalijeme vroucí vodou, osolíme a přikryté vaříme.
  2. Slaninku nakrájíme, rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně opražíme.
  3. Potom přidáme červenou papriku, trochu zlijeme vodou a dusime.
  4. Nakonec přilijeme do zelí mléko.
  • 1 kg zelí (hlávkové)
  • voda
  • sůl
  • 60 g slanina (uzená)
  • 30 g cibule
  • červená paprika
  • 0,5 l mléko

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.

Kotleta se zelím
176
sandra

Kotleta se zelím

Špičaté zelí nakrájíme na větší kostky a spaříme v Pak ho propláchneme studenou vodou, zelí by mělo zůstat

Nakládané zelí
298
jardagurman
★★★

Nakládané zelí

Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy Nakrouhané zelí přesypeme do vaničky/lavoru.

Klopsy se zelím
197
redakceTerka

Klopsy se zelím

nakrájenou cibulku, přidáme koření, rajský protlak a zelí

Kuře se zelím
24
redakceTerka

Kuře se zelím

Osolíme, přidáme kmín a zelí. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme, přidáme zelí

Králík na zelí
434
redakceTerka
★★★

Králík na zelí

Pekáč vymažeme sádlem, vložíme zelí i s nálevem a poklademe

Kachna na zelí
1.3K
redakceTerka

Kachna na zelí

Přidáme kmín, zelí, cukr, sůl a zalijeme vínem. nalijeme do kastrůlku a na dno pekáče rozmístíme zelí

Kapustové zelí
6.1K
50
jardagurman
★★★

Kapustové zelí

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a podlijeme vodou.

Zelí z cukety
368
Redakce Recepty.eu

Zelí z cukety

Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.

Jáhelník se zelím
129
redakceTerka
★★★

Jáhelník se zelím

nakrájíme najemno, přidáme nakrájené tofu, kysané zelí

Sekaná v zelí
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Sekaná v zelí

Mísu vymažeme sádlem, vyložíme listy zelí, naneseme maso, nahoře musíme končit listy zelí.

Špekáčky v zelí
1.5K
Redakce Recepty.eu

Špekáčky v zelí

svaříme v poměru 1:1, pak do něj přidáme sůl a koření. zelí Špekáčky promícháme se zelím, namačkáme je do sklenice

Koložvárské zelí
1.4K
Redakce Recepty.eu

Koložvárské zelí

Zelí trochu podlijeme vodou a dusíme. Do vymaštěného kastrólu dáme vrstvu udušeného zelí,