Smetanové batáty
- Batáty uvaříme v osolené vodě.
- V míse smícháme se smetanou a lisovaným česnekem.
- Podáváme k masu nebo jen tak samotné.
- 1 kg batáty
- smetana (zakysaná)
- 2 stroužek česnek
- sůl
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Zapečené batáty
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe Směrem od okraje ke středu vyskládáme plátky batátů
Masová žemlovka s batáty
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty osmahnuté mleté maso a další vrstvu tvoří uvařené batáty
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme smetanou
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Plněné batáty čedarem
Batáty oškrábeme a podélně rozpůlíme. papričky zbavené semen a nakonec i rozmělněné středy batátů
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. hrnci osmahneme cibuli a přidáme dužinu z upečených batátů