Smetanové batáty
- Batáty uvaříme v osolené vodě.
- V míse smícháme se smetanou a lisovaným česnekem.
- Podáváme k masu nebo jen tak samotné.
- 1 kg batáty
- smetana (zakysaná)
- 2 stroužek česnek
- sůl
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Zapečené batáty
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe Směrem od okraje ke středu vyskládáme plátky batátů
Masová žemlovka s batáty
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty osmahnuté mleté maso a další vrstvu tvoří uvařené batáty
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme smetanou
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. hrnci osmahneme cibuli a přidáme dužinu z upečených batátů
Plněné batáty čedarem
Batáty oškrábeme a podélně rozpůlíme. papričky zbavené semen a nakonec i rozmělněné středy batátů
