Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe Směrem od okraje ke středu vyskládáme plátky batátů
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Batát oloupeme a také nakrájíme na kostky. Poté přidáme rostlinnou smetanu, promícháme a vaříme
Maso a batáty ugrilujeme. Poklademe kousky masa a dochutíme zálivkou se zakysané smetany
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. V míse smícháme hranolky s olejem, solí, pepřem a rozložíme
Batáty oškrábeme a podélně rozpůlíme. papričky zbavené semen a nakonec i rozmělněné středy batátů