★★ 1.6K čtenářů Přidat komentář

Špekouny s kysaným zelím

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Špekouny s kysaným zelím

  1. V rendlíku na másle 10 minut opékáme cibuli. Zelí slijeme a nadrobno jej pokrájíme. přidáme k cibulce, chvíli opékáme, přidáme lák a 45 minut vaříme.
  2. Ochutíme cukrem, solí a podle chuti i octem. Na špekouny na sádle dosklovita orestujeme cibuli, přidáme špek a necháme vypustit tuk.
  3. Rohlíky nasypeme do velké mísy a postupně k ním přimícháváme cibulku se špekem, mléko, vejce, máslo, mouku, sůl a tvoříme koule o průměru 10 cm.
  4. Vaříme v páře 15 minut. Knedlíky podáváme se zelím.
  • 100 g máslo
  • 3 ks cibule
  • 500 g špek
  • 20 ks rohlíky
  • 250 ml mléko
  • 100 g mouka (polohrubá)

Na zelí:

  • 100 g máslo
  • 2 ks cibule
  • sáček kysané zelí
  • 100-150 g cukr (krupice)
  • sůl
  • ocet (na dochucení)

Skvrny od kávy

Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.

Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.

Polévka z kysaného zelí
518
tetalenka

Polévka z kysaného zelí

Pokrájené kysané zelí zalijeme vodou, přidáme klobásu Povaříme a nakonec zlepšíme kysanou smetanou nebo acidofilním

Kysané zelí s výpečky
314
nikolka

Kysané zelí s výpečky

Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.

Utopenci s kysaným zelím
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★

Utopenci s kysaným zelím

paprikou meltou, cibulí, česnekem a zbytek smícháme se zelím

Pomazánka z kysaného zelí
296
redakceTerka
★★★

Pomazánka z kysaného zelí

Kysané zelí nastrouháme a prolijeme studenou vodu. Vše důkladně promícháme a ochutíme solí a pepřem.

Polévka z kysaného zelí
273
redakceTerka
★★

Polévka z kysaného zelí

nakrájené brambory, trochu kmínu, sůl a poté přidáme kysané zelí a povaříme.

Bramboráčky s kysaným zelím
582
Redakce Recepty.eu
★★

Bramboráčky s kysaným zelím

Podáváme s kysaným zelím.

Kysané svatomartinské zelí
1.2K
Redakce Recepty.eu

Kysané svatomartinské zelí

Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.

Salát z kysaného zelí
2.4K
Redakce Recepty.eu
★★

Salát z kysaného zelí

Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Cibuli můžeme přidat i po spaření zelí, ale spařená

Salát z kysaného zelí
49.4K
77
Kuchař Berda
★★★

Salát z kysaného zelí

Kysané zelí nastrouháme nabo nasekáme, přidáme nastrouhanou Dochutíme solí, cukrem, octem a mletým pepřem.

Uzená kýta s kysaným zelím
208
tetalenka

Uzená kýta s kysaným zelím

Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Podáváme se zelím a knedlíkem.

Dušené kysané bílé zelí
1.5K
nikolka

Dušené kysané bílé zelí

sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo

Kysané zelí s klobásou a jablky
1.2K
Redakce Recepty.eu

Kysané zelí s klobásou a jablky

Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na kolečka a dáme na zelí, dále také jablíčka a tymián