Prémiový obsah ★★★ 796 čtenářů Přidat komentář

Strapačka se škvarky

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Strapačka se škvarky

  1. Brambory umyjeme, uvaříme ve slané vodě, zcedíme a rozmačkáme.
  2. Přidáme ohřáté škvarky i se sádlem a nasekané zelí.
  3. Společně dobře rozmícháme a smichame se syrovým zelím.
  4. Nakonec tvorime kuličky které snažíme na rozpáleném oleji.
  • 1 kg brambory
  • 80 g škvarky se sádlem
  • 250 g zelí (kysané)
  • sůl
  • voda

Čistění smaltu

Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.

Ráno stačí prášek jen smýt.

Pomazánka ze škvarků
875
tetalenka

Pomazánka ze škvarků

Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem

Zelňáky se škvarky
3.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zelňáky se škvarky

na vál, přidáme nakrájené zelí a dle chuti sádlo, škvarky

Fazole se škvarky
4K
Kuchař Berda

Fazole se škvarky

Škvarky se sádlem rozehřejeme, vmícháme do fazolí,

Zelné placky se škvarky
633
redakceTerka

Zelné placky se škvarky

V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova

Pivní škvarky (rillettes)
43
nikolka

Pivní škvarky (rillettes)

Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a potřeme prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme koření,

Lepenice se škvarky
601
Redakce Recepty.eu

Levná lepenice se škvarky

Na lžíci sádla ohřejeme škvarky. Podáváme lepenici posypanou škvarky.

Mleté pivní škvarky
8.5K
Kuchař Berda

Mleté pivní škvarky

Sádlo slijeme a škvarky necháme vychladnout. Studené škvarky umeleme společně s nakrájenou cibulí

Bramborové placky se škvarky
19.1K
Kuchař Berda
★★★

Bramborové placky se škvarky

nadrobno pokrájenou cibuli, polohrubou mouku, nakrájené škvarky

Domácí jelitka plněná škvarky
191
julie

Domácí jelitka plněná škvarky

obarvených krup přidáme na kostičky nakrájený bůček, škvarky

Bramborové knedlíky plněné škvarky
7.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborové knedlíky plněné škvarky

stejné kousky, které roztlačíme a naplníme namletými škvarky

Domácí škvarky v sádle
636
nikolka

levné domácí škvarky v sádle

Postupně odebíráme sádlo a poté i škvarky a dáme do

Křupavé zelné pagáče se škvarky
2.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Křupavé zelné pagáče se škvarky

překrájíme, přidáme nastrouhané brambory, mouku, sůl a škvarky