Prémiový obsah
★★★
743 čtenářů
40 m
Redakce Recepty.eu
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Sádlo slijeme a škvarky necháme vychladnout. Studené škvarky umeleme společně s nakrájenou cibulí
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a potřeme prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme koření,
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Na lžíci sádla ohřejeme škvarky. Podáváme lepenici posypanou škvarky.
Promícháme a potom do těsta ještě přidáme nasekané škvarky
Hotové škvarky necháme vychladnout a podáváme k chlebu