Prémiový obsah ★★★ 74 čtenářů Přidat komentář

Strapačka se škvarky

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Strapačka se škvarky

  1. Brambory umyjeme, uvaříme ve slané vodě, zcedíme a rozmačkáme.
  2. Přidáme ohřáté škvarky i se sádlem a nasekané zelí.
  3. Společně dobře rozmícháme a smichame se syrovým zelím.
  4. Nakonec tvorime kuličky které snažíme na rozpáleném oleji.
  • 1 kg brambory
  • 80 g škvarky se sádlem
  • 250 g zelí (kysané)
  • sůl
  • voda

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Pomazánka ze škvarků
828
tetalenka

Pomazánka ze škvarků

Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem

Zelňáky se škvarky
3.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zelňáky se škvarky

na vál, přidáme nakrájené zelí a dle chuti sádlo, škvarky

Fazole se škvarky
3.9K
Kuchař Berda

Fazole se škvarky

Škvarky se sádlem rozehřejeme, vmícháme do fazolí,

Zelné placky se škvarky
557
redakceTerka

Zelné placky se škvarky

V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova

Lepenice se škvarky
543
Redakce Recepty.eu

Levná lepenice se škvarky

Na lžíci sádla ohřejeme škvarky. Podáváme lepenici posypanou škvarky.

Pivní škvarky (rillettes)
374
nikolka

Pivní škvarky (rillettes)

Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a potřeme prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme koření,

Bramborové placky se škvarky
19K
Kuchař Berda
★★★

Bramborové placky se škvarky

nadrobno pokrájenou cibuli, polohrubou mouku, nakrájené škvarky

Mleté pivní škvarky
8.5K
Kuchař Berda

Mleté pivní škvarky

Sádlo slijeme a škvarky necháme vychladnout. Studené škvarky umeleme společně s nakrájenou cibulí

Domácí škvarky v sádle
591
nikolka

levné domácí škvarky v sádle

Postupně odebíráme sádlo a poté i škvarky a dáme do

Domácí jelitka plněná škvarky
157
julie

Domácí jelitka plněná škvarky

obarvených krup přidáme na kostičky nakrájený bůček, škvarky

Křupavé zelné pagáče se škvarky
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Křupavé zelné pagáče se škvarky

překrájíme, přidáme nastrouhané brambory, mouku, sůl a škvarky

Bramborové knedlíky plněné škvarky
7.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborové knedlíky plněné škvarky

stejné kousky, které roztlačíme a naplníme namletými škvarky